Czym jest ananas? Głupie, pozornie pytanie! Ananas - jest ananasem. Nie, nie! Pineapple to apteka na żywo, która przybyła do nas z tropikalnej Ameryki. I oto, co dociekliwi chemicy znaleźli w tym owocu, i miłośnicy zajrzenia do środka, lekarze:
WITAMINY: C1, B1, B2, B12, PP, prowitamina A
SUBSTANCJE MINERALNE: potas, żelazo, miedź, cynk, wapń, magnez, mangan, jod
Regularne korzystanie z tego zestawu narzędzi doskonale chroni serce i naczynia krwionośne. Sok ananasowy zawiera o-oo-przyjazny enzym BROMELINE, który rozkłada białko organiczne, jak białko orzechowe!
Właściwości przeciwzapalne tej Ameryki Południowej również nie zostały zauważone. Zalety ananasa mogą i powinny być przypisane efektowi przeciwobrzękowemu, który jest niezwykle ważny dla chorób nerek. Sok ananasowy jest zalecany w przypadku niedokrwistości, zaburzeń czynnościowych ośrodkowego układu nerwowego i zapalenia stawów.
W chorobach zakaźnych, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc stosowanie soku ananasowego znacznie zwiększa odporność organizmu na te zagrożenia.
Oto jest - Ananas, z medycznego punktu widzenia!
Jak wybrać Pineapple? Wyglądamy i czujemy się! Pierwsze spojrzenie na szczyty! Im grubsze i bardziej zielone wierzchołki, tym świeższy owoc. W dotyku skorupa powinna być jędrna i elastyczna, aby nie została zgnieciona pod naciskiem palców.
Zielony kolor skórki ananasa wcale nie oznacza, że jest „zielony” - to nie jest pomidor dla ciebie! Ale jeśli zauważysz ciemne plamy na muszli, tej stronie, to nie jest dla ciebie, niech sprzedadzą ją sami sprzedawcy. To już przejrzały i rozkładający się produkt!
Dojrzały ananas ma jasnożółto-złoty kolor. Blady wygląd mówi sam za siebie - klient nie jest dojrzały.
Uncut Pineapple najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej, wtedy nie straci smaku, ale trwałość w tym trybie jest oczywiście ograniczona. Ale kto trzyma go długo? Bang, bang i jeden tops! Ale jeśli zdecydujesz się na odroczenie używania tego produktu na kilka dni, to jest bezpośrednia droga do niego w lodówce.
Ale jest niuans! Gdy zawartość ananasa w chłodzie, jego smak jest znacznie zredukowany. Dlatego z lodówki otrzymaj ją na godzinę przed użyciem, aby miał czas na rozgrzanie się i „nabieranie smaku”.
Ciesz się posiłkiem i doskonałym zdrowiem!
