Taką sałatkę można przygotować zarówno na codzienny rodzinny obiad, jak i na świąteczny stół. Świąteczna opcja wymaga więcej czasu, aby stworzyć piękny slajd, ale nie smakuje inaczej niż codziennie. Casual sugeruje prostą mieszankę wszystkich zaufanych składników.
Gotowanie świątecznej sałatki z szynką pozwoli przepisowi ze zdjęciem, wraz z komentarzami, pomóc każdemu, kto chce spędzić trochę czasu dekorując i zamieniając zwykłą mieszankę sałatkową w świąteczną dekorację stołu.
Produkty, których będziemy używać, są dość znane. Można je kupić w dowolnym momencie, w dowolnym supermarkecie, o każdej porze roku.
Na zdjęciu: składniki do gotowania sałatki z szynką „Przepiórka”:
- Szynka - 100 g
- Liście sałatki - 2 sztuki
- Pomidory - 2 szt
- Bulwy ziemniaczane - 2 szt
- Jaja przepiórcze - 5 sztuk
- Jagody z czerwonej porzeczki - 80 g
- Biała kokardka - 1 głowa
- Oliwki pestkowe - 8 szt
- Czosnek - 1 ząb
- Sól - do smaku
- Suszone warzywa - szczypta
- Majonez „Provence” - 2 łyżki. l
- Oliwa lub olej roślinny - 1 łyżka. l
Przepis na sałatkę z szynką „Przepiórka” (ze zdjęciem):
Zaczynamy tworzyć sałatkę, gotując ziemniaki, obserwując, czy bulwy nie są gotowane w miękkiej formie, w przeciwnym razie trudno będzie je pokroić w kostkę. Jaja przepiórcze również powinny być gotowane. Po ugotowaniu ziemniaki i jajka powinny ostygnąć.
Potrzebujemy ziemniaków w postaci kostek lub kostek. Jaja przepiórcze wykorzystają połówki.
Liście sałaty przeciąć na pół i usunąć najlżejszą część łodygi.
Aby zsunąć sałatkę, połóż płaskie naczynie i połóż liście sałaty, tak aby były zamknięte w pierścieniu. Będzie to podstawa, na której rozłożymy węgierskie wzgórze.
Przy jednym z pomidorów ostrożnie odetnij „czapkę”. Będziemy go potrzebować jako dekoracji na ostatnim etapie przygotowania sałatki.
Pozostałe pomidory należy pokroić w kostkę. Cóż, jeśli są gęste i mięsiste.
Jak ciąć szynkę - to nie ma znaczenia. Mogą to być cegły, kostki lub słomki. I posiekaj cebulę, o ile to możliwe, jej smak nie powinien dominować.
Czosnek powinien być również bardzo mały.
Pozostaje dodać do sałatki świeże lub rozmrożone jagody porzeczki, pokrojone oliwki i suche zioła.
Koper używaj tylko świeżego.
Sól sałatkę, wymieszaj wszystkie składniki.
Wypełniamy mieszankę sałatkową dobrym majonezem. Jeśli dodasz do niego jaja przepiórcze, można przygotować wersję dzienną.
Przygotowanie świątecznego węgierskiego slajdu zajmie trochę więcej czasu i wysiłku.
Smar do salaterki z olejem roślinnym.
Mocno ubij mieszankę w salaterce, delikatnie obróć salaterkę na zielonych liściach.
Pokrój ogórek na cienkie ukośne plasterki.
Rozprowadzamy plasterki ogórka nakładające się na sałatkę.
Slajd pokryty „pokrywką” pomidora.
Boczne części pokryte są połówkami jaj przepiórczych.
Wreszcie świąteczna wersja węgierskiej sałatki z szynką „Przepiórka” jest gotowa.
