Amerykańscy naukowcy opublikowali bardzo interesujące wyniki swoich badań. Stwierdzono, że okresowe procedury postu, trwające nie dłużej niż cztery dni, działają regenerująco na układ odpornościowy człowieka. W szczególności, aby zwiększyć liczbę leukocytów.
Taki głód jest szczególnie przydatny dla osób z osłabioną odpornością, w szczególności u pacjentów z rakiem, u których krótka odmowa jedzenia przyczynia się do wyrównania skutków ubocznych chemioterapii. Komórki macierzyste organizmu pozbawionego żywności zaczynają aktywnie wytwarzać białe krwinki, przywracając układ odpornościowy.
Powodem tego zjawiska jest to, że ludzkie ciało w warunkach głodowych próbuje zachować maksymalną ilość energii, co powoduje pozbycie się niepożądanych lub uszkodzonych komórek.
