Niewiele można porównać ze smakiem smaku miodu i orzechów. A dla unikalnego zestawu użytecznych właściwości - nic nie może się równać. Co więcej, ta słodycz jest zalecana do włączenia do diety nie tylko pacjentów, ale także całkowicie zdrowych ludzi.
Korzyści z miodu i orzechów ogólnie i wskazania do ich leczenia
Miód i orzechy - jeden z najstarszych deserów, znany już w starożytnej Mezopotamii, naukowcy i dietetycy jednogłośnie uznają jego wszechstronny pozytywny wpływ na organizm ludzki - od układu odpornościowego po procesy tworzenia krwi, od mózgu po układ rozrodczy.
W tym naczyniu charakterystyczne cechy miodu i orzechów nie tylko łączą się, ale także wzajemnie wzmacniają.
Oczywiście właściwości gadżetów mogą się różnić w zależności od różnorodności składników, ale nadal - możesz podkreślić charakterystyczne cechy.
Miód należy do rzadkich produktów, które są w 100% strawne.
Orzechy są źródłem łatwo przyswajalnego białka, którego wartość odżywcza jest porównywalna z aminokwasami z mięsa, dlatego orzechy biorą udział w syntezie „budujących” materiałów na ciało, w tym włókien mięśniowych.
Warto również zauważyć, że miód ma doskonałe właściwości przeciwgrzybicze i przeciwtoksyczne, jest w stanie zneutralizować wiele znanych mikroorganizmów chorobotwórczych (w tym patogenów duru brzusznego i czerwonki) oraz chronić ludzi przed promieniowaniem.
Większość orzechów zawiera zdrowe tłuszcze, które nie są w stanie wywołać pojawienia się złogów cholesterolu w naczyniach krwionośnych. Ponadto wiele orzechów jest źródłem niezbędnych (nie syntetyzowanych przez organizm) kwasów tłuszczowych, w tym uwielbionego Omega-3, który jest istotny dla:
• opóźnianie starzenia;
• zapobieganie rakowi;
• regeneracja uszkodzonych tkanek.
Miód z orzechami jest stosowany jako samodzielny przysmak, dodawany do sałatek owocowych, warstw ciasta, kanapek, podawany ze zbożami, omletami deserowymi i naleśnikami.
Aby poprawić smak (i strawność!) Wiele orzechów (orzechów włoskich, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych) zaleca się suszyć na patelni przed zmieszaniem z miodem.
A także bardzo przydatne jest spożywanie z nimi nie tylko zwykłego prezentu pszczół, ale także sufletu miodowego.
Najlepsze napoje na ten słodki to kawa, zielona herbata i ciepłe mleko (to ostatnie przyczyni się również do dobrego, dobrego snu).
Wartość energetyczna miodu z orzechami może przekraczać 600 kcal na 100 g, ale nadal - aby uzyskać jak najwięcej korzyści z przysmaków, dietetycy zalecają spożywanie 1-3 łyżek dziennie, 3-5 razy w tygodniu i tak dalej przez 1-3 miesiące
Lepiej jest dostosować dietę w innym obszarze, ale nie odmawiać orzechów w miodzie, które dostarczają organizmowi najważniejszych substancji dla jego zdrowego funkcjonowania.
Ten zabieg natychmiast poprawia nastrój i aktywuje zdolności umysłowe, tonizuje i poprawia wydajność.
Zaleca się osobom, które muszą odzyskać jak najszybciej po chorobie, operacji lub porodzie, tym, którzy są zaangażowani w ciężką pracę fizyczną.
Miód z orzechami leczy tkanki łączne, blokuje rozwój chorób stawów.
W zimnych porach roku, w okresach epidemii wirusów, miód z orzechami służy jako środek zapobiegający przeziębieniom, grypie i ostrym zakażeniom dróg oddechowych, a jeśli nadal chorujesz, przydatne jest:
• zmniejsza ból i obrzęk gardła;
• ułatwia oddychanie i zapobiega rozwojowi zapalenia płuc;
• zmniejsza ból i bóle mięśni;
• zapobiega silnemu i częstemu wzrostowi temperatury ciała;
• promuje pot;
• blokuje szkodliwe działanie antybiotyków na organizm;
• ogólnie przyspiesza regenerację.
Jak inaczej korzyści płynące z miodu z orzechami
Miód jest jednym z najbardziej przydatnych słodyczy z punktu widzenia dentysty - wzmacnia dziąsła, leczy uszkodzone błony śluzowe i dezynfekuje jamę ustną, niszcząc nawet czynniki wywołujące próchnicę. To prawda, ze względu na orzechy, po zjedzeniu słodyczy, nadal zaleca się płukanie ust wodą lub mycie zębów po pół godzinie lub godzinie.
Również regularny wygląd na stole z miodem z orzechami przyczynia się do:
• pobudzanie zdrowego apetytu;
• Poprawa trawienia (w tym czyszczenie jelit z powodu włókna roślinnego orzechów);
• zniknięcie przewlekłych bólów głowy;
• poprawa czynności wątroby;
• łatwiejsza adaptacja przy zmieniających się warunkach klimatycznych lub biorytmach;
• normalizacja czynności nerek;
• utrzymanie zdrowia oczu, nawet przy znacznym stresie.
Odcienie miodu z orzechami w zależności od składników
Jak już powiedziano, miód z orzechami może być różny, a jego właściwości również różnią się pod pewnymi względami i chociaż ten temat jest niezwykle obszerny, możesz zarysować tę odmianę, na przykład w zależności od odmian miodu:
• wapno - poprawia koordynację ruchów, zmniejsza objawy zatrucia podczas ciąży;
• górzysty - zmniejsza cuchnący oddech, pomaga w chorobie lokomocyjnej podczas transportu;
• guma arabska - hipoalergiczna, jednak w porównaniu z innymi odmianami poziom zawartości fruktozy przeważa nad glukozą;
• Maj - zawiera rekordową liczbę substancji lotnych, zwiększa wytrzymałość fizyczną;
• pole - przyspiesza metabolizm (szczególnie białka), poprawia strawność fosforu z pożywienia;
• kasztan - ma działanie przeciwzapalne, normalizuje ciśnienie krwi;
• koniczyna - znana z właściwości przeciwbólowych i przeciwskurczowych;
• tajga - leczy przewlekłe zapalenie oskrzeli, eliminuje ciągłą senność;
• kasza gryczana - zapobiega wielu chorobom charakterystycznym dla osób starszych, wspomaga wzrost hemoglobiny we krwi.
I w zależności od rodzajów orzechów:
• orzechy włoskie - stymulują zdolności umysłowe (pamięć, analiza nowych informacji, koncentracja uwagi), poprawiają pracę serca;
• cedr - zwiększa naturalną obronę organizmu przed niekorzystnymi czynnikami środowiskowymi;
• las (orzechy laskowe) - poprawia stan układu moczowego, zwiększa siłę i elastyczność naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych;
• orzechy nerkowca - normalizują poziomy hormonalne, wspierają zdrowie śledziony;
• orzeszki ziemne - dostarczają mangan do organizmu, przyczyniają się do masy mięśniowej;
• macadamia - poprawia stan skóry (odmładza ją, wyrównuje i odświeża koloryt), u mężczyzn - zwiększa popęd płciowy;
• pistacje - zapobiegają rozwojowi chorób tarczycy, poprawiają strawność żelaza;
• Pekan - dostarczają „dobry” cholesterol do organizmu i są w stanie szybko działać jak napój energetyczny.
Smak i zalety orzechów mogą być bardziej zróżnicowane, jeśli weźmiesz trochę inne, ale nie zaleca się mieszania różnych miodów w jednym przysmaku - jeśli chcesz różnorodność, lepiej ugotować nową porcję później.
Czy może zaszkodzić miód z orzechami?
Orzechy i miód są tradycyjnie nazywane produktami wysoce alergizującymi, więc jest ich dużo i zbyt często nie jest to zalecane - nawet jeśli nie było alergii, reakcja podobna do niej może się rozwinąć.
Ale to nie jedyna konsekwencja nadużywania delikatności, może również powodować:
• pogorszenie przeciążonej trzustki;
• żywy przejaw przewlekłych chorób skóry;
• powolne trawienie;
• przybieranie na wadze.
W cukrzycy miód z orzechami, jeśli mają niski indeks glikemiczny, nie jest ściśle przeciwwskazany, ale lekarz prowadzący powinien zdecydować, w jakim stopniu jest to dozwolone.
Z wielką starannością i znowu - lepiej po konsultacji ze specjalistą, miód z orzechami służy do:
• astma;
• choroba kamieni żółciowych;
• ostre i przewlekłe choroby przewodu żołądkowo-jelitowego.
W przypadku chorób zębów, wypełnień, koron, aparatów ortodontycznych i tym podobnych, orzechy w miodzie należy zmiażdżyć i powoli i dokładnie jeść deser.
Bez szkody miód i orzechy mogą być spożywane przez kobiety w ciąży i dzieci w wieku powyżej 2 lat, ale tylko trochę i rzadko.
Warto również zauważyć, że miód w tym przysmaku będzie przydatny tylko wtedy, gdy jest naturalny, więc nie powinieneś oszczędzać na jakości produktu.
A jeśli chodzi o wybór sposobu jego użycia, lepiej jeść to, co chcesz (omówiono powyżej), ale nie piec bogatych ciastek, zapiekanek z serem itp. Z orzechami i miodem - po podgrzaniu w temperaturze powyżej 60 ° C miód traci swoje korzystne właściwości, staje się produktem rakotwórczym, a wtedy oczywiście będzie szkodliwy od miodu z orzechami.
