Wykluczenie cukru z diety może być konieczne z wielu powodów - od wskazań związanych z wieloma chorobami (wśród których cukrzyca prowadzi się od dziesięcioleci), po decyzję w ten sposób o zmniejszeniu spożycia węglowodanów, ponieważ chcesz schudnąć.
A jednym z najlepszych syntetycznych słodzików jest Sukrazit.
Jakie są zalety Sukrazit, z czego składa się i jak prawidłowo go używać
Głównym składnikiem, który w rzeczywistości tworzy wszystkie zalety sukrazytu, jest sacharyna sodowa, najstarszy z popularnych substytutów cukru (odkryty pod koniec XIX wieku), oznaczony na opakowaniu żywności jako E954.
Ale w każdej tabletce Sukrazit odsetek sacharyny wynosi tylko około 25%. Kolejnymi najważniejszymi składnikami są napoje gazowane, które zapewniają najlepsze połączenie z jedzeniem i napojami (około 50%) i działają jako regulator kwasowości (konserwanta) kwasu fumarowego (około 10%).
Niektórzy producenci wzbogacają podstawowy skład leku o wapń i witaminy.
Częściej można spotkać Sukrazit w postaci tabletek, ale dzieje się to również w postaci proszku, syropu.
1 tabletka leku jest porównywalna pod względem osiągnięć dzięki pomocy słodyczy z 1 łyżeczką zwykłego cukru.
Obliczenie maksymalnej dawki sukrazitu (na przykładzie tabletek) opiera się na dopuszczalnym dziennym spożyciu sacharyny - 0,005 g na 1 kg masy ciała.
Przy wadze 60 kg dawka sacharyny wyniesie 0,3 g lub 300 mg.
Biorąc pod uwagę, że 1 tabletka Sukrazit zawiera 0,02 g sacharyny, do 15 tabletek można całkowicie swobodnie spożywać dziennie.
Sukrazyt w dowolnej formie doskonale rozpuszcza się, miesza się z jedzeniem i napojami, a ponadto nie traci się jego zalet ani strawności w połączeniu z czymś gorącym lub zimnym (ale rozpuszcza się nieco dłużej w chłodnym).
Dzięki temu może być szeroko stosowany w codziennym żywieniu - dodaj go do herbaty lub kawy, owsianki mlecznej, ugotuj z nim galaretkę lub przygotuj lody, możesz nawet gotować z nim ciasta.
Wielu zauważa taką wadę Sukrazit, jak jego smak, zauważalny nie tylko w czystej postaci, ale także po zmieszaniu leku z jedzeniem i napojami. Charakteryzują go jako „tablet”, „metal”. Ogólnie rzecz biorąc, ta alternatywa nie jest tak znana w smaku jak cukier buraczany, a na pewno nie tak wyrafinowana jak cukier trzcinowy.
Po części dlatego Sukrazit jest w sprzedaży ze smakami i dodatkami, które tworzą odcienie „cytryny”, „wanilii” lub „kremu”.
Jeśli zwrócimy uwagę, powiedzmy, na bardziej znaczące cechy leku, które kształtują jego użyteczne właściwości, które z kolei wyjaśniają jego popularność, pojawi się następujący prosty obraz.
· Sukkrazyt ma zerowy indeks glikemiczny, co oznacza, że wcale nie jest w stanie zwiększyć poziomu cukru we krwi, który jest dosłownie niezbędny i bardzo przydatny w przypadku cukrzycy;
· Sukkrazyt nie zawiera węglowodanów, co oznacza, że nie jest w stanie dostarczyć nowych kalorii do organizmu, a to może mieć ogromne znaczenie nie tylko dla tych, którzy chcą schudnąć, ale także dla tych, którzy już przywrócili go do normy, a teraz chce „zbudować” nowe ciało poprzez intensywny trening.
W rzeczywistości wyczerpuje to najważniejszą rzecz, jaką można powiedzieć o zaletach Sukrazit.
Lek w ogóle nie jest wchłaniany przez organizm, nie jest trawiony w żaden sposób i jest po prostu usuwany z niego przez układ moczowy kilka godzin po spożyciu, a po 36-48 godzinach nie ma śladów jego obecności w ciele.
Jak jeszcze są zalety Sukrazit
Dodanie sukrazytu do codziennej diety ma niewątpliwie tak pozytywną stronę, że nawet przy odpowiedniej diagnozie lub przy ścisłej diecie można zmienić swoje nawyki żywieniowe i uzależnienia do minimum.
Wiadomo, że w przeciwieństwie do tradycyjnego cukru, lek ten nie ma destrukcyjnego wpływu na szkliwo zębów, co służy profilaktyce wielu chorób, w tym próchnicy.
Ale te dodatkowe pozytywne cechy leku nie ograniczają się do:
· W porównaniu z innymi sztucznymi środkami słodzącymi, w Sukrazit zawartość substancji rakotwórczych dąży do zera;
· Istnieją dowody na to, że sacharyna ma działanie bakteriobójcze, które może wytrzymać patogenne procesy bakteriologiczne w przewodzie pokarmowym;
· Ze względu na zawartość sody lek zapewnia zapobieganie zgadze, a także ustanawia pobieranie nadmiaru płynu z organizmu.
Jak wiążą się korzystne właściwości i szkodliwość sukrasitu
Według dietetyków szkoda Sukrazit niestety jest nierozerwalnie związana z jego zaletami.
Faktem jest, że, jak już wspomniano, nie jest wchłaniany przez ciało i tworzy jedynie „iluzję słodyczy”.
Ale ludzki mózg odbiera impulsy odpowiadające normalnemu stosowaniu słodyczy, a wszystkie ważne układy organizmu słusznie oczekują spożycia węglowodanów. Które oczywiście z „manekinem” Sukrazit nie należy się spodziewać.
Na tym tle pojawia się apetyt, który może dalej przerodzić się w silne uczucie głodu, dlatego można podważyć wybór Sukrazit jako środka na odchudzanie pięknej sylwetki. Jeśli wszystko im osłodzisz bez miary - po pierwsze będzie stres związany z żywym uczuciem głodu, a po drugie, istnieje duże ryzyko utraty diety.
W związku z tym zdecydowanie zaleca się stosowanie Sukrazit wraz z przydatnymi, ale także zawierającymi wystarczającą ilość węglowodanów pokarmami.
Przy częstym stosowaniu na pusty żołądek uszkodzenie Sukrazit objawia się naruszeniem przewodu pokarmowego.
Co jeszcze może wynikać ze szkód Sukrazit
Według szeregu badań, które jednak nie uzyskały kompleksowej i jednomyślnej zgody światowej społeczności naukowej, prawdopodobne jest, że Sucrazit (i prawdopodobieństwo jest wyższe, im bardziej stosowanie leku przedawkuje), może powodować:
Osłabienie odporności;
Pogorszenie czynności wątroby;
· Niższa przyswajalność biotyny witaminy (B7) odpowiedzialnej za metabolizm węglowodanów;
Zaostrzenie chorób pęcherzyka żółciowego;
Choroba nerek (z powodu kwasu fumarowego i długotrwałego stosowania);
· Rozwój reakcji alergicznych na żywność.
Sukrazit z pewnością zaszkodzi po spożyciu cukru (a jeśli chcesz i możesz użyć zwykłego cukru, powinieneś poczekać dzień lub dwa, zanim lek zostanie usunięty z organizmu). Takie połączenie może również wywołać rozwój hiperglikemii (wzrost poziomu glukozy we krwi).
Ponieważ ciało dziecka od momentu jego powstania w macicy jest niezwykle wrażliwe na wiele, w tym na substancje syntetyczne, stosowanie sukrasitu jest przeciwwskazane podczas ciąży i karmienia piersią.
Jego zastosowanie w przypadku:
· Zaawansowany wiek;
Fenyloketonuria;
· W okresie rekonwalescencji po operacjach, ciężkich obrażeniach i poważnych chorobach.
Ponadto lepiej porzucić Sukrazit tym, którzy prowadzą aktywny tryb życia z dużą ilością zajęć sportowych.
