Biała kapusta jest bardzo popularna wśród naszych ogrodników, zajmuje drugie miejsce po ziemniakach.
Jest to jedna z najbardziej owocnych roślin warzywnych, kapusta nie wymaga opieki. Jednak pomimo prostoty uprawy, przed siewem nasion niezwykle ważne jest, aby wybrać odmiany, które dobrze nadają się do uprawy w danym regionie.
Cechy warunków pogodowych w pobliżu Moskwy
Klimat w każdej części kraju ma swoje własne różnice, co wpływa na wybór odpowiedniej odmiany i pielęgnację roślin. Na przedmieściach pochmurna pogoda jest często pochmurna, nie ma gór ani dużych wzniesień, z tego powodu masy powietrza nie pozostają długo, nie ma dużych zbiorników wodnych, z tego powodu temperatura jest ogólnie taka sama na całym terytorium.
Aby uprawiać kapustę w tym regionie, odmiana musi mieć następujące cechy:
· Łatwo wytrzymać znaczne zmiany wilgotności i temperatury;
· Pomyślnie rozwija się przy braku światła słonecznego w chłodne dni;
· Zbiory muszą być gotowe do zbioru przed końcem września.
Lato w Moskwie trwa średnio od połowy kwietnia do końca września. Jeśli sezon wegetacyjny odmiany trwa nie dłużej niż 90 dni, jego nasiona można wysiać bezpośrednio w ogrodzie. Aby zabezpieczyć się przed możliwymi mrozami powrotnymi, musisz przygotować schrony filmowe, na przykład zainstalować łuki i przygotować film, możesz zrobić ciepłe łóżka.
Jakikolwiek rodzaj kapusty siejesz, nie ma wystarczającej ilości naturalnej wilgoci w regionie moskiewskim, dlatego konieczne jest podlewanie roślin (co najmniej 2 razy w tygodniu), jeśli w lecie jest mało deszczu. Lepiej jest sadzić wczesne i średnio wczesne odmiany, dzięki sadzonkom można uzyskać dobry plon odmian średnio późnych, ale rośliny należy sadzić na otwartym terenie, gdzie ogród nie będzie zasłonięty przez blisko rosnące krzewy, drzewa lub budynki gospodarcze.
Przedmieścia są w większości kwaśne, co nie nadaje się do uprawy kapusty. Z tego powodu musisz wapnować glebę, musisz zastosować wapno jesienią, wraz z nawozami organicznymi.
Odmiany na otwartym terenie
Na prostych łóżkach sadzonych kapusty, odpornych na nagłe zmiany temperatury, nadaje się do tego wiele wczesnych, średnio i średnio późnych odmian. Poniżej znajdują się najczęstsze odmiany białej kapusty w regionie moskiewskim do uprawy na zwykłych łóżkach.
Wczesne dojrzewanie:Dawn, Dumas (główka kapusty - do 9 kg) Odmiana Dumas z powodzeniem rozwija się w cieniu i jest odporna na gnilne bakterie.
Późno późno: Kryumon, prezent, agresor, walentynki, chwała (waga główki kapusty - od 4 do 8 kg). Główki odmian Kryumon, Gift i Glory nie pękają, są w stanie wytrzymać gnilne bakterie.
Wystarczy wyhodować wczesne główki kapusty na ciepłych łóżkach, ponieważ te wczesne odmiany są odpowiednie. Pozwalają ci wysiewać nasiona wcześnie w klimacie pod Moskwą bezpośrednio na łóżku pod koniec kwietnia lub w pierwszych dziesięciu dniach maja i nie zadzieraj z sadzonkami. Dzięki temu możesz szybko uzyskać uprawę witamin, szczególnie jeśli sadzisz bardzo różne odmiany kapusty. Na przykład dopasowanie - Dawn, Baroque lub Dumas.
Przydatna rada! Doświadczeni ogrodnicy sadzą kilka różnych odmian kapusty na łóżku, dzięki czemu można stopniowo usuwać duże główki kapusty, używając najwcześniejszych na stole, a następnie układając w piwnicy do przechowywania.
Długo przechowywane odmiany kapusty
Późniejsze odmiany, które są przechowywane przez bardzo długi czas, stają się z czasem smaczniejsze, po pewnym czasie leżą w piwnicy. Są to głównie mieszańce holenderskie i odmiany selekcji rosyjskiej.
Odmiany przeznaczone do długoterminowego przechowywania są wybierane z uwzględnieniem warunków, w jakich będą znajdować się główki kapusty. Na przykład Moskwa późna - odmiana tworząca duże główki kapusty (jeden korzeń może dać główkę kapusty o wadze 7-15 kg), jest to najlepsza odmiana do przechowywania w zimie. Kolejny - Kolobok, odporny na większość chorób. Można go przechowywać do wiosny, co może stać się możliwe z powodu gęstej i równej powierzchni główek kapusty, ich waga osiąga 5 kg.
Wśród najlepszych odmian kapusty dla regionu moskiewskiego, przeznaczonych do przechowywania w zimie:
· Rusinovka (średnia klasa). Tworząc dobre warunki, leży przez bardzo długi czas, owocny, odporny na czarną nogę i bakteriozę, nie pęka;
· Zamieć (późne dojrzewanie). Podczas przechowywania smak główek kapusty stopniowo się poprawia, odporny na czarną nogę i fomozę;
· Leżąc F1 (późno). Na pożywnej glebie można uzyskać duży plon, odmiana jest średnio odporna na choroby bakteryjne.
Najlepsze odporne na mróz odmiany dające dobre zbiory
Wczesne odmiany są popularne wśród ogrodników, którzy sprzedają swoje uprawy, ponieważ ich głównym celem jest sprzedaż swoich towarów jak najwcześniej wiosną. Jednak dojrzewające odmiany smakują znacznie gorzej niż odmiany środkowe i późne.
Według dojrzałości można wyróżnić kilka udanych odmian kapusty:
1. Superearly - Rezystor (główki kapusty około 1,5-3 kg, słabo odporne na choroby grzybowe, potrzebują dużo wilgoci);
2. Wczesne - Metina (2 kg kapusty, zbiór można zebrać w razie potrzeby, z opóźnieniem w jakości, na którą nie wpłynie), Frytownica Dietmarsher (tworzy duży plon osiągający 40 ton na hektar) Parel (nie boi się suszy);
3. Średni - Sława (tworzy duże główki kapusty, osiągające 5 kg, ale głównie po 3,5 kg, zbiory można zbierać do pierwszej dekady maja), Prezent (maksymalna liczba głów kapusty wśród kapusty środkowej wynosi do 1,10 ton na sto), Pegaz (kapusta 4,5-5 kg).
4. Późno - Albatros (kapusta 3 kg, dobrze odporna na szkodniki i kil kapusty) Fala (waga każdej głowy 4-6 kg), Łada (główki o wadze 6,5 kg, można je zbierać w tym samym czasie, co pozwala zebrać cały plon na raz).
Wśród kapusty odpornej na mróz jedną z najlepszych odmian dla regionu moskiewskiego jest Zimowanie 1474, można go sadzić w regionach północnych, odmiana jest dobrze odporna na grzyby.
Kapusta Cieplarniana
Bardzo rzadko sadzi się białą kapustę w chronionych strukturach, aby wiosną dostać wczesną kapustę. Do tego dobrze nadają się odmiany, które pozwalają wyhodować świeżą kapustę w krótkim czasie.
Wśród najlepszych odmian szklarni są:
1. Dita - uniwersalna odmiana, może być sadzona zarówno w ogrodzie, jak i w szklarni, główki kapusty można wyciąć 100-110 dni po siewie, waga główki kapusty osiąga 1 kg;
2. K-206 - tworzy głowę przez 2 dni o wadze 2 kg, z późną rośliną mogę zacząć strzelać. Główki kapusty często pękają, jeśli zaczną być usuwane późno;
3. Złoty hektar 1432 - można zbierać po 110-130 dniach po wysiewie, główki kapusty praktycznie nie pękają. Smaczna kapusta świeża i marynowana;
4. Dietmar wcześnie - bardzo wczesna kapusta, możesz pokroić pierwszą roślinę w 50-70 dni, waga głowy osiąga 1,5 kg. Ta odmiana najlepiej jest sadzić w szklarniach na wczesne zbiory.
