Problem braku witaminy D (kalcyferolu) zawsze był i pozostaje do dziś bardzo istotny. Według WHO prawie pół miliarda ludzi na planecie ma objawy niedoboru witaminy D, objawiające się w takim czy innym stopniu. W krajach północnych niedobór witaminy D zagraża prawie każdemu mieszkańcowi. Wynika to z braku słonecznych dni. Jeśli jej niedobór jest kompensowany przez witaminę zawartą w żywności, problemy mogą się nie pojawić. W przypadku niedożywienia pojawiają się poważne objawy tej patologii.
Noworodki karmione piersią są również narażone na to samo wysokie ryzyko: każde poronienie w żywieniu matki lub dziecka może prowadzić do hipowitaminozy, ponieważ nie ma innych składników witaminowych w ciele dziecka, z wyjątkiem mleka matki.
Witamina D - co to jest
Witamina D składa się z sześciu substancji o bliskiej strukturze chemicznej i działaniu na organizm, z których główne to: ergokalcyferol (D2) i cholekalcyferol (D3). Cholekalcyferol jest „witaminą słońca”, ergokalcyferol pochodzi z żywności pochodzenia zwierzęcego. Ich funkcje w ciele są podobne. Obie witaminy z tej grupy są związane przede wszystkim z metabolizmem minerałów w kościach i mięśniach. Jeśli chodzi o witaminę D, implikowane są te dwie witaminy. Jest to unikalna substancja, która działa zarówno jako witamina, jak i hormon. Ale witamina D2 (ergokalcyferol) jest bardzo toksyczna, przedawkowanie zagraża życiu. Jest słabo wydalany, więc gromadzi się w ciele. Od 2012 roku został wykluczony z listy niezbędnych leków. Witamina D3 ma listę ograniczeń w przepisywaniu - jej spożycie należy uzgodnić z lekarzem.
Objawy niedoboru witaminy D - upośledzona funkcja
Ponieważ witamina pełni kilka ważnych funkcji w organizmie, wszystkie objawy niedoboru witaminy D są związane z ich naruszeniem. Najważniejszą rolą kalcyferolu jest wymiana wapnia i fosforu. Wchłanianie tych minerałów odbywa się w nabłonku jelitowym z udziałem witaminy D. W przypadku patologii jelit lub niedoboru witaminy D spożycie wapnia z krwią jest zakłócane w kościach, mięśniach i innych tkankach, które tego potrzebują. Niedobór kalcyferolu prowadzi do niedoboru wapnia na dwa sposoby:
· Złe wchłanianie w jelitach: wapń w wystarczających ilościach pochodzących z pożywienia jest wydalany w drodze z organizmu bez dostania się do krwi;
Naruszenie odkładania się wapnia w kościach: dostając się do krwi, nie bierze udziału w tworzeniu kości i innych struktur w ciele, ale jest stopniowo wydalany z moczem.
Objawy niedoboru witaminy D u dzieci i dorosłych
Pierwsze objawy niedoboru witaminy D pojawiają się na różne sposoby: u dzieci rozwijają się krzywicy, u dorosłych - osteoporoza. Sytuacja z dziećmi jest znacznie bardziej skomplikowana: zaburzona jest mineralizacja kości, stają się miękkie i zginają się pod obciążeniem. Krzywizna nóg, wada zgryzu, w ciężkich przypadkach upośledzony jest rozwój czaszki, co może prowadzić do upośledzenia umysłowego. Jeśli te zmiany w układzie kostnym rozwinęły się, nie można ich skorygować.
U osoby dorosłej hipowitaminoza D, oprócz osteoporozy, może powodować przytarczycę, raka kości i, według niektórych, chorobę sercowo-naczyniową.
Ale wszystkie objawy niedoboru witaminy D rozwijają się przez długi czas: jeśli niedobór witaminy utrzymuje się u dziecka od urodzenia, au dorosłych - trwa kilka lat. Na wczesnych etapach wszystko można naprawić. Jeśli nie zostaną podjęte żadne środki leczenia, hipowitaminoza u dziecka przechodzi w niedobór witamin wraz z obrazem klinicznym krzywicy, u osoby dorosłej gruczoły wydzielania wewnętrznego są zaburzone, rozwija się osteoporoza i upośledzona jest funkcja układu sercowo-naczyniowego.
Według ICD-10 (Międzynarodowa Klasyfikacja Chorób) kod hipowitaminozy D i krzywicy jest taki sam: e.55. Oznacza to, że są to różne stadia jednej choroby.
Postęp objawów niedoboru witaminy D.
Na początkowych etapach objawy niedoboru witaminy D są nieobecne. Stopniowo pojawiają się następujące objawy u dzieci:
· Stuntowane zęby i ich skrzywienie;
Skurcze mięśni
· Utrata masy ciała;
· Powolny wzrost u niemowląt;
· Ciągłe osłabienie, osłabienie, niemotywowane zmęczenie;
Łopatka;
Deformacja kości.
Jeśli leczenie nie zostanie rozpoczęte w odpowiednim czasie, objawy te będą postępować. W przyszłości wszystkie zmiany, które nastąpią w przypadku kości i postawy, pozostaną i nie zmienią się znacząco - stają się nieodwracalne.
U dorosłych efekty nie są tak zauważalne, ale są znacznie bardziej zauważalne. Osteoporoza jest przejawem niedoboru witaminy D u większości osób w różnym wieku i prawie wszystkich po 50 latach. Przejawia się to w zwiększonej kruchości kości i złamaniach w tych okolicznościach, w których nie występują u zdrowej osoby. Objawy niedoboru witaminy D w osteoporozie, z wyjątkiem złamań, objawiają się bólem kości i stawów, osłabieniem i napadami bólu w różnych grupach mięśni, niemotywowanym zmęczeniem, ogólnym złym samopoczuciem i ciągłym złym samopoczuciem bez wyraźnego powodu. Osoba może nie być świadoma obecności tej patologii. Jest to szczególnie wyraźne u kobiet z krajów wschodnich, które zmuszone są nosić zamknięte ubrania, które blokują nasłonecznienie, oraz u osób starszych, gdy naturalna synteza witaminy w organizmie gwałtownie spada.
Oprócz osteoporozy objawy niedoboru witaminy D u dorosłych obejmują zaburzenia metabolizmu węglowodanów, które objawiają się:
W otyłości (nawet niewielki deficyt wywołuje rozwój metabolizmu węglowodanów prowadzący do utraty wagi) lub utratę masy ciała;
Zwiększając ciśnienie krwi;
Bóle głowy
Zmęczenie
W depresji;
Choroby serca
Cukrzyca
Miażdżyca;
Bezsenność
Zaburzenia widzenia;
Naruszenie apetytu;
Skurcze kończyn
Ostatnie badania wykazały, że nasycenie organizmu witaminą D może znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, choroby autoimmunologiczne i choroby sercowo-naczyniowe oraz może przedłużyć życie człowieka o 10-15 lat.
Jak uzupełnić niedobór witaminy D i uniknąć przedawkowania
Niekontrolowane spożycie witaminy D może prowadzić do hiperwitaminozy, ponieważ, jak wspomniano, ma zdolność do akumulacji - akumulacji w organizmie. Objawy nadmiaru ciężkiego kalcyferolu. U dorosłych są:
Silne bóle głowy;
Nudności, biegunka, gorączka;
W ostrych przypadkach przedawkowania - wymioty;
Pocenie się
Bóle brzucha, stawów
Niedokrwistość
U dzieci: wymioty, pragnienie, ból brzucha, zmniejszona aktywność, letarg, opóźnienie rozwoju. Dlatego lekarz przepisuje i kontroluje spożycie witaminy. Nie możesz samoleczenia, nie przyjmuj go zgodnie z instrukcjami lub na czas nieokreślony. Dzienna dawka dla dorosłych wynosi 400–800 IU. W szczególnych przypadkach, zgodnie ze wskazaniami, zalecana jest wysoka dawka do 4000 IU, ale tego progu nie można przekroczyć.
Oprócz tego, że kalcyferol jest wytwarzany w skórze pod wpływem światła słonecznego, częściowo jego potrzebę pokrywają produkty spożywcze w postaci tłustych ryb (łosoś, sardyna, makrela, tuńczyk, miecznik), wątroby dorsza, żółtka jaja, sera. Z produktów roślinnych - w oleju kukurydzianym. Żadne warzywa nie zawierają witaminy D3. Dla wegetarian źródłem kalcyferolu są trzy gatunki mało znanych grzybów uprawianych w krajach zachodnich, ale ich nie mamy.
D3 w żywności jest bardzo niski: w jaju kurzym znajduje się 41 jm. Aby uzyskać dzienną dawkę 800 jm, musisz zjeść 20 jajek. Nie można zaspokoić zapotrzebowania organizmu na witaminę D ze względu na powstałe produkty.
Jeśli jesteś narażony na słońce 2-3 razy w tygodniu z otwartą twarzą i rękami, w organizmie wytwarzane jest około 1000 IU witaminy D. Jeśli pozostaniesz na słońcu przez długi czas, aż skóra zaczerwieni się lub poparzy, natychmiast powstaje 10 000-15 000 IU. witamina
Preparaty multiwitaminowe zawierające witaminę D: Complivit D3 forte, Vitrum Osteomag, Calcemin Advance, Calcium D3 Nycomed, Alpha-D3-Teva, Vitrum Calcium + Vitamin D3, Centrum.
Wybór i dawkowanie powinny być uzgodnione z lekarzem. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń, możesz uniknąć nieprzyjemnych objawów braku witaminy D, a także niebezpiecznej hiperwitaminozy.
