Ten złośliwy niezniszczalny chwast, plaga ogrodników, leczniczy mniszek lekarski, jest bardzo cenny ze względu na swoje właściwości lecznicze. Łatwość kolekcji i powszechna popularność przyniosły mu fanów na całym świecie. Mniszek lekarski jest stosowany w farmakologii, kosmetologii i gotowaniu. Ale porozmawiajmy o wszystkim w porządku.
Trudno znaleźć miejsca, w których można znaleźć tę roślinę. Tylko pustynie polarne są wolne od tego chwastu. Wiele gatunków mniszka lekarskiego występuje w bezmiarze od Ameryki po Azję. Różnica polega na strukturze systemu korzeniowego i trądziku. Jesteśmy przyzwyczajeni do jasnożółtych kwiatów, ale na Półwyspie Kolskim rośnie mniszek lekarski z białym rdzeniem i żółtymi płatkami. Na Kaukazie można znaleźć tę roślinę kwitnącą na fioletowo, aw górach Tien Shan - liliową.
Było wiele nazw tej rośliny, z których wszystkich nie można było policzyć: żółty mordon, słoneczny kwiat, łysa głowa księdza, mucha, ale przyszła nam tylko jedna rzecz - mniszek lekarski. To słowo powstało z nieużywanego czasownika „cios” dla puszystego białego puchu, który łatwo odlatuje nawet pod delikatnym wiatrem. W jednej kuli mniszka lekarskiego zawiera około 200 spadochronów, spróbuj liczyć, jeśli jesteś zainteresowany.
Przydatne właściwości liści mniszka lekarskiego
Lecznicze działanie preparatów mniszka lekarskiego zauważono już w starożytności. W tradycyjnej medycynie chińskiej wywary z tej rośliny były stosowane w celu pobudzenia apetytu, jako środek przeciwgorączkowy i napotny. Niemieccy lekarze zalecali mniszka lekarskiego na różne choroby nerek, pęcherza i wątroby. Radziliśmy temu leczniczemu chwastowi, aby zwiększył napięcie ciała i oczyścił krew, w przypadku chorób kości - dny i reumatyzmu, w przypadku wysypki skórnej: czyraki, wysypki i trądzik. Za pomocą soku z mniszka lekarskiego usunięto plamy starcze i piegi.
Teraz ustalono inne jego właściwości lecznicze:
• Przeciwnowotworowy
• Przeciwrobacze
• Gruźlica
• Antywirus
• przeciwcukrzycowy
Oprócz powyższego liście mniszka lekarskiego mają łagodne działanie uspokajające i przeczyszczające. Preparaty z nich są skuteczne w nadciśnieniu, bezsenności i nerwicy.
Co jest bogate w liście mniszka lekarskiego
Ta roślina chwastów jest po prostu magazynem witamin i minerałów. Jego liście zawierają łatwo przyswajalne witaminy C, B1, B2, A, E oraz sole manganu, żelaza, wapnia i fosforu.
• Taraksacyny (przywracają chrząstkę w stawach)
• Kwasy organiczne
• Glicerydy
• Saponiny
• Inulina (naturalny prebiotyk metaboliczny)
• Garbniki
• Kwas nikotynowy i askorbinowy
Zastosowanie liści mniszka lekarskiego w farmakologii i medycynie tradycyjnej
Mniszek lekarski i jest obecnie aktywnie wykorzystywany w medycynie tradycyjnej. Jest stosowany jako środek żółciopędny, przeciwgorączkowy i wykrztuśny. Napar z liści ma działanie oczyszczające i tonizujące krew. We współczesnej farmakologii mniszek lekarski jest wykorzystywany jako surowiec do produkcji tabletek, jako część fitosanitarnych i mono-kolekcji.
• Choroby wątroby, którym nie towarzyszy niedrożność dróg żółciowych
• Przewlekłe zaparcia
• Choroba nerek
• choroba pęcherza
• Witaminoza
• Reumatyzm i dna moczanowa
• Choroby skóry (brodawki, odciski, trądzik, czyraki)
Do przygotowania naparu jedną łyżkę suchych liści wlewa się do szklanki wrzącej wody i pozostawia do całkowitego ostygnięcia, po czym jest filtrowana. Ten napar dzieli się na trzy części i jest pity przed posiłkami przez cały dzień.
Bulion przygotowuje się w podobny sposób. Bierzemy 1,5 łyżeczki suszonych liści, wlewamy szklankę wrzącej wody i gotujemy na wolnym ogniu przez około 20 minut, taki wywar stosuje się dwa razy dziennie w przypadku chorób pęcherzyka żółciowego, zapalenia żołądka o niskiej kwasowości i zapalenia jelita grubego.
Posiekane liście stosowany do okładów na choroby reumatyczne i dnawe, nakładany na skórę w celu leczenia chorób skóry: czyraki, rany i odleżyny.
Sok z mniszka lekarskiego stosowany w niedokrwistości, hipowitaminozie i zmęczeniu. Jest przygotowywany z młodych liści, drobno posiekany i wyciśnięty, rozcieńczony wodą 1: 1 i gotowany przez 3 minuty. Musisz wziąć to trzy razy dziennie na 1-3 łyżki stołowe pół godziny przed posiłkiem.
Zastosowanie liści mniszka lekarskiego w kosmetologii
Leczenie liści łojotok, łysienie, zwiększona tłusta skóra głowy.
Napary i wywary odżywiają włosy i nadają im jedwabisty połysk. Nie mniej popularne są maski i wyciągi do skóry twarzy.
Oni są ujędrnia skórę twarzy, usuwa trądzik i stany zapalne, wybiela skórę piegami i plamami starczymi. Do pielęgnacji włosów i skóry możesz używać zarówno świeżych surowców, jak i suszonych ekstraktów.
Pozbyć się piegów i plam starczych stosuj świeży mleczny sok z mniszka lekarskiego, aż całkowicie zniknie. Pomoże to również w przypadku ugryzienia przez pszczołę, osę lub komara. Nasmaruj miejsce ukąszenia, po krótkim czasie ból i swędzenie znikną, a obrzęk ustąpi.
Kulinarne rozkosze
Korzystne właściwości tej rośliny są doceniane w wielu krajach. Sałatki, mieszanka warzywna, zupy, herbata i kawa z korzeni, marynowane młode liście - daleko od pełnej listy przepisów na ten chwast. Na przykład we Włoszech mniszek lekarski jest sztucznie uprawiany i sprzedawany w sklepach i na rynkach, takich jak zwykłe warzywa. A w Chinach mniszek lekarski jest uważany za warzywo, często tam się je.
Podczas przygotowywania potraw lepiej jest wziąć młode liście - prawie nie są gorzkie i dojrzałe moczone w osolonej wodzie przez około pół godziny.
Włoska przystawka
Popularny włoski mniszek lekarski jest łatwy do przygotowania i bardzo zdrowy. Gotuj liście przez 7-8 minut w osolonej wodzie, osusz. W oleju roślinnym usmaż goździki czosnku, aby olej nabrał zapachu i lekko usmażyć liście w powstałym oleju czosnkowym. Jeśli chcesz zmniejszyć gorycz, dodaj do naczynia trochę octu lub soku z cytryny.
Wellness i odchudzająca herbata z liści mniszka lekarskiego
Taka herbata usuwa toksyny, odmładza ciało i usuwa nadmiar wody. Jest bardzo popularny wśród osób odchudzających się, chociaż nie należy liczyć tylko na herbatę z mniszka lekarskiego. Jest przygotowany bardzo prosto. Na jedną filiżankę herbaty potrzebujesz garść świeżych młodych liści lub łyżkę suszonych. Dokładnie opłucz i osusz świeże liście. Parzyć wrzącą wodą i pozostawić na 5-7 minut. Aby poprawić smak, możesz dodać miętę, miód lub cytrynę. Możesz pić taką herbatę nie więcej niż 3 razy dziennie. Nie zbieraj tej herbaty przez kilka dni, ponieważ goryczka wzrośnie, a korzystne właściwości liści mniszka lekarskiego zostaną utracone. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli masz problemy z nerkami lub woreczkiem żółciowym.
Liście mniszka lekarskiego: Przeciwwskazania
Mniszek lekarski jest uważany za jedną z najbezpieczniejszych roślin leczniczych, ale istnieją choroby, w których jest przeciwwskazany. Wszystkie alternatywne metody powinny być stosowane tylko w przypadku wiarygodnej diagnozy. A mniszek lekarski nie jest wyjątkiem od tej ogólnej zasady. Jakie choroby można leczyć lekami z tej rośliny:
• Zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzodziejące zapalenie jelita grubego i wrzód żołądka związane ze zwiększoną kwasowością, a także wszystkie choroby z naruszeniem błony śluzowej żołądka i jelit. Liście mniszka lekarskiego zwiększają wydzielanie soku żołądkowego, który jest obarczony zaostrzeniem procesu owrzodzenia i perforacji.
• Zator lub ostre zapalenie dróg żółciowych
• Przewlekła i ostra biegunka
Z wielką ostrożnością warto stosować preparaty z mniszka lekarskiego dla osób uczulonych na składniki roślinne. I chociaż przeciwwskazania do liści mniszka lekarskiego są minimalne, nie zapomnij o indywidualnej nietolerancji i właściwej dawce.
Właściwe zbieranie liści mniszka lekarskiego
Aby zebrać mniszka lekarskiego, musisz wybrać miejsca tak daleko od cywilizacji i dróg. Z natury roślina ta jest doskonałym adsorbentem, jest w stanie usuwać toksyczne substancje z organizmu, ale z tą samą łatwością pochłania je ze środowiska naturalnego. Jest mało prawdopodobne, aby ktoś przyniósł zdrowie kolekcji narkotyków, nasyconej metalami ciężkimi z samochodowych układów wydechowych.
Wskazane jest zbieranie liści mniszka lekarskiego przed kwitnieniem, czyli w kwietniu-maju. Zbiór odbywa się w słoneczny dzień, rano, po wyschnięciu rosy. Zbieranie odbywa się ręcznie za pomocą nożyczek lub ostrego noża. Przycięte 2/3 górnej części arkusza. Zebrane surowce są układane do suszenia na płaskich powierzchniach i suszone w zacienionym, wentylowanym miejscu. W żadnym wypadku nie pozyskujesz surowców na słońcu, w jasnym świetle słonecznym witamina C rozkłada się w liściach.
Okresowo warstwy muszą zostać obrócone, aby się nie zlewały. Proces suszenia powinien trwać nie dłużej niż siedem dni i kończy się, gdy wysuszony arkusz można z łatwością zmiażdżyć na proszek. Po wyschnięciu liście są pakowane w papierowe lub materiałowe torby, mogą być w kartonowych pudełkach i przechowywane w dobrze wentylowanym, ciepłym i ciemnym miejscu. Okres przechowywania liści mniszka lekarskiego nie przekracza 1,5 roku.
