Nie każdy z chorobą Crohna może jeść te same pokarmy bez objawów, ale dobre odżywianie jest ważne dla wszystkich, a zwłaszcza dla pacjentów Crohna.
Poniższe przepisy zostały opracowane dla pacjentów Crohna, którzy szukają zdrowych, pożywnych posiłków, ale nie chcą monotonii na talerzu.
7-dniowy plan posiłkowy dla Crohna
Dzień 1
Śniadanie: banan, masło orzechowe i shake czekoladowy
Obiad: Zupa ziemniaczana z boczkiem, serem i scallionami
Kolacja: Crispy Sum i Smokey Collard Greens z kopnięciem
Dzień 2
Śniadanie: Omlet w stylu greckim
Obiad: Różowa sałatka z łososia z marchewką i koperkiem
Kolacja: Lemony puree ziemniaczane
Dzień 3
Śniadanie: PB i J French Toast
Obiad: marchewka i słodki ziemniak Bisque z syropem klonowym
Kolacja: Simple Herb Chicken Chicken
Dzień 4
Śniadanie: pomarańczowe babeczki z pomarańczowym masłem
Obiad: Chipotle-Peanut Butter Hummus
Kolacja: Kawowy stek
Dzień 5
Śniadanie: Muffinki jagodowe z cytrynowym glazurą
Obiad: Gnocchi ze szpinakiem, pomidorem, bazylią i romano
Kolacja: Turcja i papryka słodka z kremowym curry
Dzień 6
Śniadanie: kremowe jajecznica
Obiad: fajna i kremowa zupa wegetariańska
Kolacja: Udek kurczaka z brzoskwiniami
Dzień 7
Śniadanie: Tropical Smoothie śniadanie
Obiad: soczewica inspirowana Indiami
Kolacja: Havarti i karmelizowane nadziewane cebulą hamburgery z ketchupem melasowo-balsamicznym
Szczęśliwe jedzenie!
