Słoneczne owoce - pomarańcze są nam znane od dzieciństwa.
Na widok tego jasnopomarańczowego owocu w ustach pojawia się przyjemna kwaśność.
Uważa się, że miejscem narodzin pomarańczy są Chiny, więc Europejczycy nadali nazwę temu cytrusowi - chińskiemu jabłku.
Pomarańcze: stosowana kompozycja
Owoce pomarańczy zawierają do 85% płynu. Te owoce cytrusowe są jednak korzystne ze względu na wysoką zawartość witaminy C. Pomarańcze, podobnie jak sok, mają niską kaloryczność. 100 gramów zawiera 36 kcal.
Wartość odżywcza pomarańczy na 100 gramów:
Białko 0,90
Tłuszcz 0,20
Węglowodany 8.20
Stosowanie pomarańczy jest różnorodne, od gotowania po kosmetologię. Pomarańcze można spożywać na surowo, wycisnąć sok leczniczy z owoców, dodać miąższ do sałatek i babeczek, herbatników i babeczek, skórka owocowa nadaje potrawom szczególny cytrusowy smak.
Pomarańcze są przydatne do poprawy apetytu, normalizacji układu pokarmowego. Słodko-kwaśna miazga płodu reguluje wydzielanie żółci. Za pomocą pomarańczy możesz poprawić stan wątroby, wyeliminować objawy dny moczanowej. Fani tłustych potraw powinni regularnie włączać cytrusy do swojej diety, ponieważ zawarte w nich korzystne substancje wchodzą w interakcje z wysokokalorycznymi potrawami, umożliwiając im szybsze trawienie.
W skórce pomarańczowej znajduje się duża ilość witamin, dzięki czemu można ją wykorzystać do przygotowania galaretki, duszonych owoców, owoców kandyzowanych.
Z owoców i liści drzewa pomarańczowego wydobądź olejek eteryczny. Ma właściwości dezynfekujące, tonizujące, łagodzące i przeciwbólowe.
• Wdychanie z olejem pomarańczowym pomoże szybko poradzić sobie z zimnym, katar, ból gardła.
• Spożycie olejku pomarańczowego pozytywnie wpływa na funkcjonowanie żołądka i jelit.
• Radzi sobie również z leczeniem łupieżu, ratuje skórę przed trądzikiem, stanem zapalnym i nadaje jej świeżość.
Olejek pomarańczowy można dodać do masek włosów, aby nadać im zdrowy wygląd. Mogą być miodem jajecznym, kefirem. Olejek pomarańczowy ma dobrą penetrację. Można go wcierać w cebulki włosów, pozostawiając na 60 minut do wchłonięcia, a następnie dobrze spłukać głowę. Po tej procedurze włosy staną się mocniejsze, zyskają zdrowy połysk.
Wiosną skóra twarzy często wygląda na zmęczoną, zaczyna się łuszczyć i stan zapalny. Używanie maseczek do twarzy z olejkiem pomarańczowym Pomoże zachować w nim naturalne nawilżenie, przyspieszy regenerację komórek, wygładzi drobne zmarszczki oraz przywróci koloryt i elastyczność skóry.
• Klasyczna maska z oliwek: zmieszaj jedną łyżeczkę oliwy z oliwek z pięcioma kroplami oliwy z pomarańczy. Zastosuj mieszaninę składników odżywczych za pomocą wacika na oczyszczoną twarz i szyję, przytrzymaj przez pół godziny, a następnie spłucz ciepłą wodą.
• Maska bananowa: zmielić połowę banana do stanu puree, dodać kilka kropli olejku pomarańczowego. Nakładaj na czystą skórę przez 30 minut, po zabiegu spłucz wodą w temperaturze pokojowej.
• Maska ekspresowa ujędrniająca: ubić białko jajka szczyptą soli, dodać 20 kropli olejku migdałowego, kilka kropli olejku pomarańczowego. Nakładaj na czystą skórę przez 20 minut, spłucz ciepłą wodą. Taka maska szybko wygładzi drobne zmarszczki i napręży skórę. Dobrze jest użyć go przed odpowiedzialną datą lub spotkaniem.
Przed użyciem oleju z pomarańczy należy przetestować go pod kątem reakcji alergicznych, na przykład nałożyć niewielką ilość za ucho. Jeśli leczony obszar nie zmieni koloru na czerwony w ciągu godziny, olej można bezpiecznie użyć.
Pomarańcze: jakie są korzyści dla organizmu?
W pomarańczach delikatna i soczysta miąższ o przyjemnej słodyczy i orzeźwiającym kwaskowym smaku. Kilka plasterków owoców pomoże poprawić nastrój, poprawić odporność, a nawet pomóc z nadwagą (przy regularnym stosowaniu).
• Pomarańcze są przydatne w różnych chorobach sercowo-naczyniowych. Oczyszczają i wzmacniają naczynia krwionośne. Mogą być stosowane jako profilaktyka dławicy piersiowej, udaru mózgu, zawału serca.
• Nalewka ze skórki pomarańczowej pomoże poradzić sobie z silnym bólem podczas menstruacji.
• W przypadku przeziębienia wdychanie olejku pomarańczowego łagodzi stany zapalne w drogach oddechowych.
• Jedzenie pomarańczy zmniejsza krwawienie dziąseł, łagodzi objawy zapalenia jamy ustnej.
• Jeden owoc zawiera dzienną dawkę witaminy C. Są one przydatne do jedzenia w chłodnych porach roku, ponieważ kwas askorbinowy wzmacnia układ odpornościowy. Zawarte w nim przeciwutleniacze chronią komórki przed starzeniem się i uszkodzeniem.
• Witaminy B1, B2, które są częścią pomarańczy, poprawiają funkcjonowanie mózgu, pomagają lepiej wchłaniać żelazo we krwi.
• Pomarańcze są przydatne do jedzenia wraz z białymi żyłami i filmami, ponieważ te błonniki pokarmowe stymulują układ trawienny, zatrzymują procesy gnilne w jelicie. W rezultacie mikroflora jelitowa jest znormalizowana, a usuwanie toksyn jest przyspieszane.
• Duża ilość potasu zawarta w owocach drzewa pomarańczowego wpływa na obniżenie ciśnienia krwi, poprawia funkcjonowanie mięśni serca.
Ponieważ pomarańcze zawierają dużo płynu, doskonale gasią pragnienie. Stosowanie pomarańczy, soku pomarańczowego podczas imprezy lub uczty łagodzi wpływ alkoholu na organizm i układ nerwowy.
Pomarańcze: jaka jest szkoda dla zdrowia?
Ponieważ pomarańcze zawierają wystarczającą ilość cukru, należy je stosować ostrożnie u pacjentów z cukrzycą. Ten owoc cytrusowy nie jest zalecany dla osób cierpiących na zapalenie żołądka, wrzody żołądka i wrzody dwunastnicy. Kwas i cukier wpływają na wrażliwość zębów. Dlatego po zjedzeniu z niego pomarańczy lub soku najlepiej wypić trochę wody lub wypłukać usta. Wszystkie owoce cytrusowe są silnymi alergenami, dlatego ludzie podatni na alergie muszą uważać na pomarańcze.
Wybierając pomarańcze, musisz zwrócić uwagę na kilka znaków:
• Jeśli średniej wielkości owoc jest ciężki, to jest soczysty i słodki. Jeśli owoc jest lekki, oznacza to, że jest w nim mało wilgoci lub nie jest dojrzały.
• Najbardziej pachnące pomarańcze są zazwyczaj bardzo słodkie.
• W przypadku małych owoców smak jest bardziej intensywny.
• Pomarańcze z pępkiem są słodsze od reszty.
• Kolor pomarańczy i grubość skórki nie wskazują na jej dobry smak. Mniej jasne owoce o cienkiej skórce często okazują się smaczniejsze niż gruboskórne, o jasnych kolorach.
Pomarańcze dla dzieci: zdrowe czy złe?
Wiele matek zastanawia się, czy pomarańcze są dobre dla dzieci, czy też zaszkodzą rosnącemu ciału. Dzieci nie powinny być cytrusowe, jeśli:
• reakcje alergiczne na owoce drzew cytrusowych, alergie na leki;
• Nie pomarańcze z cukrzycą.
Niektórzy rodzice zaczynają podawać sok pomarańczowy jako posiłek uzupełniający od 9 miesiąca życia. Należy jednak pamiętać, że jeśli okruchy miały przypadki skazy lub reakcji na określone produkty, wówczas owoce cytrusowe można wprowadzić do diety dopiero po roku w małych ilościach. Słynny prezenter telewizyjny, pediatra Komarowski zaleca dawanie dzieciom surowych owoców, w tym pomarańczy, w wieku od jednego do dwóch lat, zapewniających dobre trawienie. Podczas karmienia musisz monitorować reakcję organizmu, przy najmniejszym znaku negatywnego wpływu owoców cytrusowych musisz je porzucić. Po kilku tygodniach spróbuj ponownie podać pomarańczę, zmniejszając dawkę o połowę.
Pomarańcze są bardzo korzystne dla dzieci o osłabionej odporności, słabym apetycie. Sok pomarańczowy to smaczny i zdrowy napój. Najlepiej jest, aby dzieci dawały sok nie po wyjęciu z pudełka, który jest sprzedawany w sklepach, ale gotować go sam w domu. Aby to zrobić, dobrze spłucz kilka pomarańczy, pokrój na połówki, wyciśnij z nich sok. Świeżo wyciśnięty sok zaleca się rozcieńczyć ½ wodą. Należy to zrobić, aby chronić młody żołądek przed działaniem kwaśnego soku. Ponadto napój można rozcieńczyć innymi sokami: jabłkiem, marchewką, dynią.
Oprócz soku i całej pomarańczy do sałatek można dodawać cytrusy. Na przykład możesz zrobić witaminowy deser owocowo-warzywny.
Opłucz 2 pomarańcze, obierz, pokrój na małe kawałki. 2 średniej wielkości marchewki, spłucz, obierz, zetrzyj. Wymieszaj pomarańcze i marchewki, dodaj 50 gramów umytych winogron, posyp sokiem z cytryny, cukrem, dopraw do śmietany o niskiej zawartości tłuszczu. Taki pyszny deser przypadnie do gustu dzieciom, szczególnie nadaje się na popołudniową przekąskę.
Pokaż swojemu dziecku cud, sadząc razem z nim pomarańczowe drzewo. Twoje dziecko będzie niezmiernie szczęśliwe, sadząc własne nasiona pomarańczy. Dzieci bardzo lubią dbać o rośliny, które same sadzą. Codzienna obserwacja rozwoju drzewa kształtuje obserwację u dzieci, szacunek dla przyrody i rozwija ciekawość.
