Co to jest sarsaparilla?
Sarsaparilla to tropikalna roślina z rodzaju Smilax. Wspinająca się, drzewna winorośl rośnie głęboko w koronach lasu deszczowego. Pochodzi z Ameryki Południowej, Jamajki, Karaibów, Meksyku, Hondurasu i Indii Zachodnich. Wiele gatunków Smilax należą do kategorii sarsaparilla, w tym:
- S. officinalis
- S. japicanga
- S. febrifuga
- S. regelii
- S. aristolochiaefolia
- S. ornata
- S. glabra
Historia
Przez stulecia rdzenni mieszkańcy na całym świecie używali korzenia rośliny Sarsaparilla do leczenia problemów stawów, takich jak zapalenie stawów, oraz do leczenia problemów skórnych, takich jak łuszczyca, wyprysk i zapalenie skóry. Uważa się również, że korzeń leczy trąd z powodu swoich właściwości "oczyszczających krew".
Sarsaparilla została później wprowadzona do europejskiej medycyny i ostatecznie zarejestrowana jako zioło w Farmakopei Stanów Zjednoczonych w leczeniu kiły.
Inne nazwy sarsaparilla
Sarsaparilla ma wiele różnych imion, w zależności od języka i kraju pochodzenia. Niektóre inne nazwy sarsaparilla to:
- salsaparrilha
- khao jena
- saparna
- smilace
- smilax
- zarzaparilla
- jupicanga
- liseron epineux
- salsepareille
- sarsa
- ba qia
Napój Sarsaparilla
Sarsaparilla to również popularna nazwa napoju bezalkoholowego popularnego na początku XIX wieku. Napój był używany jako środek domowy i często podawano go w barach.
Wbrew powszechnemu przekonaniu, napój bezalkoholowy sarsaparilla był zwykle wytwarzany z innej rośliny o nazwie sasafras. Został opisany jako podobny smak do piwa korzennego lub brzozowego. Napój jest nadal popularny w niektórych krajach Azji Południowo-Wschodniej, ale nie jest już powszechny w Stanach Zjednoczonych.
Chociaż można je znaleźć w Internecie i w sklepach specjalistycznych, dzisiejsze napoje sarsaparilla w rzeczywistości nie zawierają żadnych sarsaparilli ani sasafras. Zamiast tego zawierają naturalne i sztuczne aromaty naśladujące smak.
Korzyści
Sarsaparilla zawiera bogactwo chemikaliów roślinnych, o których sądzimy, że mają korzystny wpływ na organizm ludzki. Substancje chemiczne znane jako saponiny mogą pomóc zmniejszyć ból stawów i świąd skóry, a także zabijać bakterie. Inne substancje chemiczne mogą być pomocne w zmniejszaniu stanu zapalnego i ochronie wątroby przed uszkodzeniem. Ważne jest, aby pamiętać, że ludzkie badania tych roszczeń są albo bardzo stare, albo ich brakuje. W poniższych badaniach wykorzystano indywidualne składniki aktywne w tej roślinie, pojedyncze badania na komórkach lub badania na myszach. Chociaż wyniki są bardzo intrygujące, do poparcia twierdzeń potrzebne są badania na ludziach.
1. Łuszczyca
Korzyści z korzenia sarsaparilli w leczeniu łuszczycy zostały udokumentowane wiele lat temu. Jedno z badań wykazało, że sarsaparilla znacznie poprawiła zmiany skórne u osób z łuszczycą. Naukowcy wysunęli hipotezę, że jeden z głównych sterydów sarsaparilli, zwany sarsaponiną, jest w stanie związać się z endotoksynami odpowiedzialnymi za zmiany u pacjentów z łuszczycą i usunąć je z organizmu.
2. Zapalenie stawów
Sarsaparilla jest silnym środkiem przeciwzapalnym. Czynnik ten sprawia, że jest również użytecznym lekiem na stany zapalne, takie jak reumatoidalne zapalenie stawów i inne przyczyny bólu stawów i obrzęk spowodowany dną.
3. Kiła
Sarsaparilla wykazała aktywność przeciwko szkodliwym bakteriom i innym mikroorganizmom, które zaatakowały organizm. Chociaż może nie działać tak dobrze jak współczesne antybiotyki i leki przeciwgrzybicze, to od wieków stosuje się je w leczeniu poważnych chorób, takich jak trąd i kiła. Kiła jest chorobą przenoszoną drogą płciową wywoływaną przez bakterię. Trąd to kolejna niszcząca infekcja wywołana przez bakterie.
Działanie przeciwdrobnoustrojowe sarsaparilli zostało udokumentowane w ostatnich badaniach. W jednym z artykułów omówiono aktywność ponad 60 różnych związków fenolowych wyodrębnionych z sarsaparilli. Badacze przetestowali te związki przed sześcioma typami bakterii i jednym grzybem. W badaniu znaleziono 18 związków, które wykazały działanie przeciwdrobnoustrojowe przeciwko bakteriom i jeden przeciwko grzybowi.
4. Rak
Ostatnie badania wykazały, że sarsaparilla ma właściwości przeciwnowotworowe w liniach komórkowych wielu typów nowotworów i myszy. Badania przedkliniczne w nowotworach raka piersi i raku wątroby wykazały również przeciwnowotworowe właściwości sarsaparilli. Potrzebne są dalsze badania, aby dowiedzieć się, czy sarsaparilla może być stosowana w profilaktyce i leczeniu raka.
5. Ochrona wątroby
Sarsaparilla wykazała również działanie ochronne na wątrobę. Badania przeprowadzone na szczurach z uszkodzeniem wątroby wykazały, że związki bogate w flawonoidy z sarsaparilli były w stanie odwrócić uszkodzenia wątroby i pomóc jej funkcjonować w najlepszym wydaniu.
6. Poprawa biodostępności innych suplementów
Sarsaparilla jest stosowana w mieszankach ziołowych jako "synergetyk". Innymi słowy, uważa się, że saponiny znajdujące się w sarsaparilli zwiększają biodostępność i wchłanianie innych ziół.
Skutki uboczne
Nie są znane żadne skutki uboczne stosowania sarsaparilli. Jednak przyjmowanie dużej ilości saponin może powodować podrażnienie żołądka. Należy pamiętać, że amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) nie reguluje stosowania ziół i suplementów oraz że nie są one poddawane rygorystycznym testom bezpieczeństwa i skuteczności przed wprowadzeniem do obrotu.
Sarsaparilla może wchodzić w interakcje z pewnymi lekami. Może to zwiększyć zdolność organizmu do wchłaniania innych leków. Należy natychmiast skontaktować się z lekarzem, jeśli wystąpią jakiekolwiek objawy niepożądane podczas stosowania sarsaparilli.
Ryzyka
Sarsaparilla jest ogólnie uważana za bezpieczną. Największym ryzykiem dla ciebie jest nieuczciwy marketing i dezinformacja.
Oszukańcze roszczenia
Sarsaparilla została fałszywie wprowadzona na rynek przez producentów suplementów, aby zawierać sterydy anaboliczne, takie jak testosteron.Podczas gdy steroidy roślinne odkryły, że roślina sarsaparilla może zostać chemicznie zsyntetyzowana w tych sterydach w laboratorium, nigdy nie udokumentowano tego w ludzkim ciele. Wiele suplementów kulturystycznych zawiera sarsaparillę, ale nigdy nie udowodniono, że korzeń ma działanie anaboliczne.
Fałszywe składniki
Nie mylić sarsaparilli z sarsaparillą z Indii, Hemidesmus indicus. Indyjska sarsaparilla jest czasami stosowana w preparatach sarsaparilla, ale nie ma tych samych aktywnych substancji chemicznych z sarsaparilla w Smilax rodzaj.
Ryzyko związane z ciążą
Nie przeprowadzono żadnych badań wykazujących, że sarsaparilla jest bezpieczna dla matek w ciąży lub karmiących piersią. Należy zachować ostrożność i unikać roślin leczniczych, takich jak sarsaparilla, chyba że zaleci to lekarz.
Gdzie go kupić
Sarsaparilla jest dostępna w sklepach ze zdrową żywnością i online. Można go znaleźć w tabletkach, herbatach, kapsułkach, nalewkach i proszkach. Niektóre przykłady z Amazon to:
- Nature's Way Sarsaparilla Root Capsules, 100 count, 9,50 $
- Herbata Sarsaparilla z herbatą Buddy, 18 torebek po herbatach, 9 USD
- Herb Pharm Sarsaparilla Extract, 1 uncja, 10 USD
- Proszek korzeniowy Sarsaparilla, proszek 1 funta, 31 USD
Na wynos
Wykazano, że korzystne składniki fitochemiczne w korzeniu rośliny Sarsaparilla mają działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, przeciwdrobnoustrojowe oraz na skórę i wspólne gojenie. Sarsaparilla jest uważana za bezpieczną dla większości ludzi, ale uważaj na fałszywe twierdzenia. Nie udowodniono, by zioło skutecznie wyleczyło raka lub inne choroby i nie ma dowodów, że zawiera on sterydy anaboliczne często poszukiwane przez kulturystów.
Jeśli chcesz wziąć sarsaparillę z powodu choroby, powinieneś porozmawiać z lekarzem zanim zaczniesz. Chociaż wykazano, że sarsaparilla pomaga w pewnych problemach medycznych, może nie być najskuteczniejszym leczeniem danego schorzenia. Nawet jeśli uważasz, że sarsaparilla pomoże, twój lekarz może zalecić stosowanie sarsaparilli w połączeniu z nowoczesnymi metodami leczenia medycznego lub wcale.