Naukowcy z Izraela udowodnili, że wprowadzenie tłustych ryb do diety może pomóc rzucić palenie lub, w skrajnych przypadkach, zmniejszyć liczbę wypalanych papierosów dziennie.
Jak powiedział lekarz prowadzący zespół badawczy, palenie znacznie zmniejsza poziom tłuszczów wchodzących w skład mózgu. W rezultacie proces transmisji impulsów nerwowych między komórkami jest zakłócany, co prowadzi do zakłóceń w pracy działu mózgu odpowiedzialnego za przyjemność. W rezultacie palacz stale odczuwa potrzebę nikotyny, co prowadzi do uzależnienia.
Jednakże spożywanie kwasów tłuszczowych omega-3, które są częścią każdej tłustej ryby, może zakłócić to błędne koło, pozwalając osobie doświadczyć przyjemności bez nikotyny. Zależność będzie się stopniowo zmniejszać, liczba wypalanych papierosów dziennie spadnie, a ostatecznie osoba będzie w stanie całkowicie porzucić zły nawyk.
Podczas badania ochotnikom, którzy mieli długi okres palenia, podawano olej rybny i placebo przez miesiąc. W rezultacie ci, którzy spożywali tłuszcz, liczba wypalanych papierosów zmniejszyła się z 14 do 2, byli spokojniejsi niż ci, którzy przyjmowali placebo.
