Co to jest 35 procent nadtlenku wodoru o czystości spożywczej?
Nadtlenek wodoru (H.2O2) jest przezroczystą, bezbarwną, bezwonną cieczą. Jest to połączenie wodoru i tlenu i jest dostępne w wielu mocach (na co wskazuje procent rozcieńczenia wodą).
Jedno rozcieńczenie nadtlenku wodoru wynosi 35% H2O2 i 65 procent wody. Producenci żywności stosują 35 procent H2O2 do różnych celów, w tym do przetwarzania sera i bielenia mąki pszennej. Jest również używany do zabijania mikroorganizmów w materiałach do pakowania żywności.
To 35-procentowe rozcieńczenie nazywa się "spożywczym" częściowo dlatego, że nie zawiera pewnych stabilizatorów:
- acetanilid
- fenol
- stanate sodu
- pirofosforan tetrasodowy
Te stabilizatory znajdują się w większości innych dostępnych w handlu nadtlenku wodoru i nie powinny być spożywane.
Bez względu na rozcieńczenie - nawet jeśli spożywczy 35 procent H2O2 - nigdy nie należy pić żadnego nadtlenku wodoru.
Rodzaje nadtlenku wodoru
Poza wodą spożywczą nadtlenek wodoru jest dostępny w wielu rozcieńczeniach:
- 3 procent H2O2 ("Domowy" nadtlenek wodoru): dostępny w supermarketach i drogeriach, zazwyczaj w brązowych butelkach
- 6 do 10 procent H2O2 (rozjaśniający włosy nadtlenek wodoru)
- 90 procent H2O2 ("Przemysłowy" nadtlenek wodoru): dostępny w różnych mocach i stosowany do bielenia papieru i tekstyliów, produkcji gumy piankowej i jako składnik paliwa rakietowego
Zastosowania nadtlenku wodoru klasy spożywczej
Rozcieńczony nadtlenek wodoru w przemyśle spożywczym często stanowi część produktów i procesów opieki stomatologicznej:
- płyn do płukania ust
- pasta do zębów (zmieszana z sodą oczyszczoną)
- wybielanie zębów
- czyszczenie szczoteczki do zębów
Ludzie używają również rozcieńczonego nadtlenku wodoru w przemyśle spożywczym do przygotowywania i przechowywania żywności w domu, w tym:
- mycie roślinne antybakteryjne
- konserwant sałaty
- marynata mięsna lub drobiowa
Rozcieńczony w wodzie, stosuje się go również w domowych myjniach, takich jak:
- dezynfekcja desek do krojenia
- dezynfekcja blatu
- czyszczenie gąbki i ścierki do naczyń
- czyszczenie lodówki
- Dezynfekcja lunchbox
Zastosowania medyczne dla 35% nadtlenku wodoru
Istnieje wiele domowych środków medycznych opartych na rozcieńczeniach nadtlenku wodoru w przemyśle spożywczym, które, choć nie są poparte badaniami, sugerują niektórzy zwolennicy alternatywnych metod leczenia.
Te domowe środki zaradcze obejmują:
- dezynfekcja drobnych skaleczeń i zadrapań
- płukanie gardła w celu leczenia bólu gardła
- leczenie trądziku
- moczenie
- leczenie grzybów stóp
- zmiękczające modzele i odciski
- leczenie infekcji ucha
- zabijanie roztoczy skóry
- wybielanie paznokci
Niektórzy zwolennicy nadtlenku wodoru w żywności dla alternatywnych praktyk zdrowotnych uzasadniają swoją pozycję teorią, że choroba jest napędzana przez niski poziom tlenu w organizmie.
Chociaż nie ma na to podstaw naukowych dowodów, ci adwokaci zalecają nadtlenek wodoru o czystości spożywczej - w szeregu rozcieńczeń - na choroby, w tym raka, alergie, rozedmę płuc, AIDS, brodawki, toczeń, zapalenie stawów, cukrzycę i inne.
Te środki zaradcze nie są potwierdzone badaniami medycznymi i powinny nie być usiłowanym w domu.
Niebezpieczeństwa związane z narażeniem na nadtlenek wodoru klasy spożywczej
Czysty nadtlenek wodoru klasy spożywczej można bezpiecznie stosować w produktach spożywczych w minimalnych ilościach. Ale może być toksyczny w przypadku wdychania, spożycia lub kontaktu ze skórą lub oczami.
Inhalacja
Wdychanie nadtlenku wodoru o czystości spożywczej może spowodować:
- ból gardła
- kaszel
- nudności
- zawroty głowy
- bół głowy
- duszność
Jeśli wdychałeś H2O2, skontaktuj się z lekarzem.
Kontakt ze skórą
Spożywczy nadtlenek wodoru może działać żrąco na skórę, co może skutkować:
- biel
- oparzenia skóry
- czerwień
- ból
Jeśli Twoja skóra jest odsłonięta, natychmiast przemyj ją letnią wodą z mydłem przez co najmniej 10 minut i skontaktuj się z lekarzem.
Kontakt z oczami
Czysty nadtlenek wodoru może być korozyjny dla oczu, co może skutkować:
- ból
- czerwień
- rozmazany obraz
- poważne, głębokie oparzenia
- owrzodzenie rogówki
Jeśli twoje oczy są spryskane literą H2O2Natychmiast spłukać bieżącą wodą przez co najmniej 15 minut i skontaktować się z lekarzem.
Picie lub połykanie
Połknięcie klasy spożywczej H2O2 może spowodować:
- ból gardła
- ból brzucha
- nudności
- wymioty
- możliwe wewnętrzne krwawienie
Jeśli połknąłeś nadtlenek wodoru o jakości spożywczej, wypij tyle wody, ile to możliwe i skontaktuj się z lekarzem.
Wygląd zewnętrzny
Chociaż istnieje wiele zastosowań nadtlenków wodoru w przemyśle spożywczym, specjaliści medyczni sugerują, że ich nie spożywasz i że zachowujesz szczególną ostrożność podczas ich stosowania.
Ten płyn może uszkodzić twoją skórę i twoje oczy.
Jeśli rozważasz użycie H klasy spożywczej2O2 z jakiegokolwiek powodu, w tym jako leczenia choroby, należy wcześniej skonsultować się z lekarzem.
