Dzień 1
Spożywanie diety przyjaznej dla cukrzycy może pomóc w utrzymaniu kontroli poziomu cukru we krwi. Ale może być trudno trzymać się zwykłego planu posiłków - chyba że masz plan na miejscu.
Sprawdź te 21 pysznych, przyjaznych dla diabetyków przepisów na śniadanie, obiad i kolację. Pamiętaj, aby pozostać w swoim dodatku węglowodanowym, zwracając uwagę na zawartość węglowodanów i wielkość serwowanych przepisów. Pamiętaj również o zrównoważeniu posiłków za pomocą chudego białka i zdrowych tłuszczów roślinnych.
Śniadanie: francuskie tosty z kremowym serem
To może wydawać się zbyt dekadenckie na śniadanie, ale w połączeniu z białkami z jajecznicy, może zmieścić się w przyjaznym dla diabetyków planie posiłków. Grzanka pełnoziarnista pomoże Ci również uzyskać codzienne włókno.
Zdobądź przepis "
Obiad: sałatka z łososia z białą fasolą
Łosoś jest jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3, a także jest wyśmienitym dodatkiem do sałatek dnia roboczego.
Zdobądź przepis "
Kolacja: karczochy z marynowanymi kubańskimi marynatami i grillowanymi szparagami
Przyspiesz się dzięki temu aromatycznemu szpikulcu. Suszone zioła i przyprawy to świetny sposób na spakowanie smaku bez dodawania niepotrzebnych kalorii i tłuszczu.
Zdobądź przepis "
Dzień 2
Śniadanie: szarlotka owsiana z greckim jogurtem
Kto nie chciałby zjeść kawałka ciasta na śniadanie? Ta owsianka pozostawi Twoją kuchnię pachnącą jak smaki upadku, a twój żołądek będzie szczęśliwy i zadowolony. Dodaj trochę prostego jogurtu greckiego na wierzchu, aby uzyskać więcej białka.
Zdobądź przepis "
Obiad: okłady z indyka-żurawiny
Sos indyka i żurawiny to nie tylko Święto Dziękczynienia! Jest to łatwy lunch typu "chwyć i idź", z którego zadowolą się nawet Twoje dzieci.
Uwaga: ten przepis może nie być odpowiedni dla wszystkich osób z cukrzycą typu 2, ponieważ zawiera 60 gramów węglowodanów na porcję. Możesz dostosować ilość sosu żurawinowego, aby obniżyć liczbę węglowodanów.
Zdobądź przepis "
Kolacja: kolendrowo-wapienna tilapia ze szpinakiem i pomidorami
Wybierz się na wycieczkę do tropików dzięki temu szybkiemu daniu rybnym.
Zdobądź przepis "
Dzień 3
Śniadanie: Superfood Smoothie
Jeśli uważasz, że twoje poranki są zbyt zajęte na śniadanie, pomyśl jeszcze raz. Ten smoothie wykorzystuje tylko cztery składniki i można go błyskawicznie ubić.
Zdobądź przepis "
Obiad: szpinak i makaron pomidorowy
To danie z makaronu jest równie dobre na lunch, jak i na obiad. Śmiało i zrób podwójną porcję resztek w dalszej części tygodnia.
Zdobądź przepis "
Kolacja: grillowane burgery z indyka
Burgery naprawdę mogą być zdrowe i pyszne. Uzupełnij posiłek pieczonymi frytkami ze słodkich ziemniaków na posiłek w domu.
Zdobądź przepis "
Dzień 4
Śniadanie: Veggie and Goat Cheese Scramble
Jeśli twoje kubki smakowe pragną czegoś smacznego rano, ta warzywko i jajecznica jest dla ciebie. Smażone papryki, pomidory i cebula są łączone z jajami i serem na apetyczny i pełny talerz śniadaniowy.
Zdobądź przepis "
Obiad: Curried Chicken Salad Faszerowany Pitas
To, co wyróżnia tę kanapkę z kurczakiem, to kremowy jogurt grecki i dodatek majonezowy.
Zdobądź przepis "
Kolacja: Jamajska Polędwiczka wieprzowa z Lemony Green Beans
Ta szybka, prosta kolacja jest wystarczająco dobra na letnie rozrywki. Podawaj z brązowym ryżem lub pilawem na pełny posiłek.
Zdobądź przepis "
Dzień 5
Śniadanie: Granola z orzechami, nasionami i suszonymi owocami
Zrób tę granolę w weekend i podziel ją na śniadanie dla Ciebie i Twojej rodziny na cały tydzień.
Uwaga: ten przepis ma wysoką zawartość węglowodanów ze względu na suszone owoce. Możesz to zmienić, usuwając suszone owoce.
Zdobądź przepis "
Obiad: sałatka Quinoa Tabbouleh
Quinoa jest naturalnie bezglutenowa i jest jednym z jedynych pokarmów roślinnych, które są również uważane za kompletne białko. Wegetarianie i mięsożercy mogą cieszyć się tą inspirowaną kuchnią arabską sałatką.
Zdobądź przepis "
Kolacja: Papryka faszerowana wołowiną i ryżem
Faszerowana papryka to wyrafinowana, ale przyjazna rodzinie opcja na każdą noc tygodnia.
Zdobądź przepis "
Dzień 6
Śniadanie: babeczki bananowo-marchewkowe i pekan
Podawaj te babeczki podczas następnego brunchu i już prawie masz gwarancję, że wszyscy będą błagać o przepis! Najlepszy ze wszystkich jest to, że możesz je dobrze zjeść.
Zdobądź przepis "
Obiad: Lemony Hummus
Kupiony w sklepie hummus może być słony i pozbawiony smaku. Tworząc własne, możesz kontrolować zawartość sodu i dostosować przyprawę do własnych upodobań.
Zdobądź przepis "
Kolacja: zupa z kurczaka z kurczakiem
Masz resztki gotowanego kurczaka? Wykorzystaj to w tej pikantnej zupie, która z pewnością zaspokoi!
Zdobądź przepis "
Dzień 7
Śniadanie: pomidor i bazylia Frittata
Frittaty to świetny sposób na wykorzystanie resztek składników. Podawać z grzankami pełnoziarnistymi i krojonymi owocami na pełne śniadanie weekendowe.
Zdobądź przepis "
Obiad: Butternut Squash i zupa z marchwi
Wypróbuj tę zupę i jest szansa, że już nigdy nie wrócisz do konserw.
Zdobądź przepis "
Kolacja: grillowane szaszłyki z krewetek
Krewetki gotują się tylko przez kilka minut, co oznacza, że zanim trafią na grill, jest obiad!
Zdobądź przepis "
