Ostatnio koncepcja „kuchni erotycznej” pojawiła się w kulturze kulinarnej. Naczynia w tej kategorii zawierają produkty afrodyzjakowe. Co jest w nich takiego wielkiego? W rzeczywistości sekret tkwi w kompozycji, w zestawie elementów. Niektóre substancje poprawiają przepływ krwi, zwiększają wytrzymałość, przyspieszają procesy metaboliczne, co poprawia pobudzenie i zwiększa seksualność.
To jedzenie jest idealne na romantyczną randkę lub Sylwestra razem. Po co to robić?
TOP 5 kulinarnych afrodyzjaków
Wszystkie produkty należące do afrodyzjaków łatwo się wchłaniają, nie powodują uczucia ciężkości, są szybko trawione, a jednocześnie dają morze energii. Po takim obiedzie zdecydowanie nie będziesz chciał spać.
Najpopularniejsze afrodyzjaki:
- ryby i owoce morza;
- banany
- orzechy, nasiona sezamu;
- kochanie;
- grzyby
Oprócz produktów do afrodyzjaków należy wiele przypraw: szafran, wanilina, imbir, curry, kminek. Możesz bezpiecznie dodawać je do potraw, sosów i dressingów, jeśli podoba ci się smak i aromat.
Sałatka z owocami morza Tete-a-tet
Do takiej sałatki możesz użyć koktajlu morskiego lub wziąć tylko krewetki, kalmary, wybrać coś innego. Podana jest całkowita waga produktów. Ta sałatka nie jest zalecana z góry.
Składniki
- 500 g owoców morza;
- 150 g sera;
- 2 pomidory;
- 2 łyżki sosu sojowego;
- 2 ogórki;
- 12-15 oliwek;
- 2 ząbki czosnku;
- 0,5 cytryny;
- 6 arkuszy sałatki;
- 4 łyżki oleju.
Metoda gotowania
- Pozwól owoce morza rozmrozić, spuść wodę. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, usmaż czosnek, odrzuć. Wylej owoce morza i smaż kilka minut na dużym ogniu.
- Dodaj sok z połowy cytryny do garnka, zalej sos sojowy, szybko wymieszaj i wyłącz piec po 15 sekundach.
- Pokrój pomidory i ogórki na plasterki. Rozsypujemy sałatę na talerzu, warzywa na wierzchu.
- Kroimy ser w kostkę, możesz wziąć ser. Wysyłamy do warzyw wraz z oliwkami. Po prostu rzuć to na wierzch.
- Pozostaje tylko wyłożyć owoce morza z patelni. Podaj sałatkę do stołu.
Możesz udekorować sałatkę plasterkiem cytryny. Ale samo w sobie jest jasne, nie wymaga dodatkowej dekoracji.
Grillowany łosoś „Strzała Kupidyna”
Aby przygotować to danie, potrzebujesz steków z dowolnego łososia, możesz wziąć tłustego łososia lub niedrogiego różowego łososia. Dodatkowo do wytrawiania potrzebujesz soku z cytryny. Możesz gotować łososia na grillu elektrycznym lub innym, a także nadaje się patelnia z falistą powierzchnią.
Składniki
- 2 steki z łososia;
- 1 cytryna
- 4 arkusze sałaty;
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek;
- sól morska;
- 2 ziarna pieprzu.
Metoda gotowania
- Umyj i osusz steki ręcznikami, zetrzyj ryby solą morską, nie musisz dużo dodawać, wystarczy szczypta. Pokrój cytrynę, wyciśnij sok z połowy i zetrzyj rybę.
- Rozgrzej grill. Ważne jest, aby nie przesuszać ryby, dlatego należy ją wcześniej włączyć. Jak tylko się rozgrzeje, posmaruj steki oliwą z oliwek i rozprowadź na gorącej powierzchni.
- Smażyć na przemian, aż pojawią się różowe paski.
- Na każdym talerzu kładziemy dwa liście sałaty. Zetrzyj groszek ziela angielskiego, posyp rybą. Z pozostałej cytryny kroimy cienkie plasterki, dekorujemy.
Jeśli chcesz ugotować przystawkę, brązowy ryż, brokuły, kalafior i fasola szparagowa są idealne dla takich ryb.
Grzyby „Tajna randka”
Istnieje wiele przepisów na nadziewane grzyby, ale ten jest wyjątkowy, jest łatwy do przygotowania i łatwy do strawienia. Nadzienie warzywne, wybierz ser według własnego gustu. Wskazane jest stosowanie grzybów mniej więcej tego samego rozmiaru.
Składniki
- 15 pieczarek;
- 3 łyżki kwaśnej śmietany;
- 80 g sera;
- 1 papryka;
- warzywa;
- 1 łyżeczka oleje.
Metoda gotowania
- Pokrój nogi z umytych grzybów, drobno posiekane. Siekamy warzywa, pocieramy ser. Oczyszczamy wnętrze papryki z nasion, drobno siekamy. Dodaj sól i pieprz do nadzienia.
- Kapelusze z pieczarek są lekko solone, można posypać je sosem sojowym, a następnie napełnić powstającym mięsem mielonym. Nasmaruj formę i przesuń. Staramy się, aby grzyby nie przewracały się na boki. Jeśli czapki są niestabilne, utrwalacze mogą być wykonane z kawałków folii.
- Wkładamy grzyby do piekarnika, gotujemy przez około pół godziny w 180 stopniach. Następnie przechodzimy do naczynia, serwujemy do stołu.
Możesz najpierw lekko usmażyć grzybowe nogi, a następnie wymieszać z resztą warzyw.
Przekąska „W ataku pasji”
Szybki i łatwy przepis na niesamowitą przekąskę. Gotowanie zajmuje dosłownie pięć minut, ale niczego nie zmienia. W sercu przepisu na tartaletki, awokado, czerwoną rybę.
Składniki
- tartaletki;
- 1 awokado;
- 50 g czerwonych solonych ryb;
- 100 g twarogu.
Metoda gotowania
- Robimy krem. Awokado mielone, mielone z miękkim serem. Możesz spróbować, posolić, dodać zieleninę.
- Wypełnij tartaletki śmietaną.
- Pokrój rybę w cienkie plasterki, przekręć spiralnie w kształcie kwiatu, ustaw w śmietanie.
Możesz również ugotować tę przystawkę z krewetkami, użyć kawioru do dekoracji lub po prostu położyć jedną oliwkę na śmietanie z awokado.
Deser „Nudna noc” z miodem i orzechami
Orientalny przepis na niesamowity deser o bogatej kompozycji. Po nim zdecydowanie nie chce spać. I właśnie ta słodkość będzie najlepszym uzupełnieniem szampana. Co więcej, miód pomoże przywrócić siłę po wypiciu alkoholu, złagodzić kaca. Wykorzystuje mieszankę różnych orzechów, ale może być wykonany z jednego lub dwóch rodzajów.
Składniki
- 300 g płynnego miodu;
- 100 g orzechów włoskich;
- 100 g migdałów;
- 50 g orzeszków piniowych;
- 50 g orzechów nerkowca;
- 100 g orzeszków ziemnych.
Przepis krok po kroku
- Wlej migdały gorącą wodą, usuń skórę po dziesięciu minutach. Jest łatwy do czyszczenia.
- Wlać wszystkie orzechy do garnka, posiekane w razie potrzeby, zrobić małe kawałki. Smażyć na małym ogniu. Nie musimy ich rumienić. Usuwamy wilgoć, suszymy, mieszamy
- Ostudzić orzechy i wymieszać z płynnym miodem. Jeśli nagle udało mu się cukier, możesz lekko stopić.
- Przenosimy deser do słoika, można go przygotować z wyprzedzeniem, jest doskonale przechowywany. Podczas serwowania układamy w wazonach lub na cienkich kawałkach herbatników, dowolnych ciasteczek.
W krajach wschodnich taki deser jest często przygotowywany z suszonych owoców. Idealnie łączy się z miodem i orzechami, daktylami, suszonymi śliwkami, suszonymi morelami.
