Tymianek to zioło z rodziny mięty, które prawdopodobnie rozpoznasz z zestawu przypraw. Ale to o wiele więcej niż składnik po myśli.
Jego zakres zastosowania jest imponujący i ma ponad 400 podgatunków. Starożytni Egipcjanie używali go w swoich praktykach balsamowania, a starożytni Grecy używali go jako kadzidła.
Dzięki swojemu charakterystycznemu smakowi, tymianek pozostaje kulinarną podstawą do dnia dzisiejszego. Ale tymianek szybko zyskuje reputację ze względu na właściwości lecznicze, takie jak zdolność do leczenia trądziku i wysokiego ciśnienia krwi.
Chodzi o tymianek
Jeśli masz dość kupowania i wypróbowywania bez recepty leków na trądzik bez recepty, możesz mieć szczęście. Tymianek jest znany ze swoich właściwości antybakteryjnych i może mieć przyszłość jako składnik walki z trądzikiem.
Kiedy tymianek jest nasycany alkoholem przez kilka dni lub tygodni, zamienia się w roztwór znany jako nalewka. Naukowcy z Wielkiej Brytanii przetestowali wpływ nalewki tymianku na trądzik.
W jednym z badań wykonanych na nalewce tymiankowej wyniki były imponujące. Ten naturalny preparat ziołowy zwalczał pryszcze lepiej niż produkty przeciwtrądzikowe, w tym nadtlenek benzoilu. Czas pokaże, czy ten lek jest skutecznym leczeniem trądziku.
Tymianek obniża ciśnienie krwi
Thymus linearis Benth. to gatunek tymianku znaleziony w Pakistanie i Afganistanie.
Badanie wykazało, że ekstrakt był w stanie znacznie zmniejszyć częstość akcji serca u szczurów z wysokim ciśnieniem krwi, a także był w stanie obniżyć poziom cholesterolu.
Jedynym pewnym sposobem na wykorzystanie tymianku, aby obniżyć tętno, jest zastąpienie soli w pokarmach.
Tymianek, aby przestać kaszlnąć
Olejek eteryczny tymianku, otrzymywany z liści, jest często używany jako naturalny środek przeciwkaszlowy. W jednym z badań połączenie liści tymianku i bluszczu pomogło złagodzić kaszel i inne objawy ostrego zapalenia oskrzeli.
Następnym razem, gdy masz do czynienia z kaszlem lub bólem gardła, spróbuj wypić trochę herbaty tymiankowej.
Tymianek wzmacnia odporność
Zdobycie wszystkich witamin, których twoje ciało potrzebuje każdego dnia, może być wyzwaniem. Na szczęście, tymianek jest pakowany w witaminę C i jest również dobrym źródłem witaminy A. Jeśli czujesz, że przeziębienie się pojawia, tymianek może pomóc ci wrócić do zdrowia.
Kolejna korzyść zdrowotna z tymianku: Jest dobrym źródłem miedzi, błonnika, żelaza i manganu.
Tymianek do dezynfekcji
Pleśń jest powszechnym, ale potencjalnie niebezpiecznym zanieczyszczeniem powietrza, które może czaić się w twoim domu. Po zidentyfikowaniu, weź niezbędne kroki, aby pozbyć się go raz na zawsze. Olejek tymiankowy może być odpowiedzią na niskie stężenia pleśni.
Olejek eteryczny tymianku i tymolu ma wiele właściwości grzybobójczych. Badania sugerują, że może on być stosowany jako środek dezynfekujący w mieszkaniach, w których występuje niskie stężenie pleśni.
Tymianek, aby pozbyć się szkodników
Tymol jest również składnikiem wielu pestycydów - zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz - i jest powszechnie stosowany do zwalczania bakterii i wirusów, a także szczurów, myszy i innych szkodników zwierzęcych.
Niedawne badania pokazują, że ekstrakt z tymianku może odstraszyć komary, ale wyhodowanie go w twoim ogrodzie nie wystarczy. W celu uzyskania najlepszych rezultatów zwalczania szkodników, pocierać liść tymianku między rękami, aby uwolnić olej.
Możesz również zrobić domowe repelenty, mieszając cztery krople olejku tymiankowego do każdej łyżeczki oliwy z oliwek lub mieszając pięć kropli na każde 2 uncje wody.
Tymianek na dobre zapachy
Organiczne i naturalne produkty do pielęgnacji skóry można teraz znaleźć u większości sprzedawców detalicznych, a wiele z nich zawiera tymianek.
Dzięki właściwościom antyseptycznym i przeciwgrzybiczym jest powszechnym składnikiem płynów do płukania jamy ustnej. Tymianek jest również popularnym składnikiem naturalnych dezodorantów i często jest zawarty w potpourri.
Tymianek poprawia nastrój
Olejek eteryczny tymianku jest często używany do celów aromatycznych i terapeutycznych ze względu na jego substancję czynną, karwakrol.
W badaniu z 2013 r. Wykazano, że karwakrol wpływa na aktywność neuronów w sposób, który poprawiał samopoczucie pacjentów.
Więc jeśli regularnie używasz oleju tymiankowego lub tymiankowego, może to mieć pozytywny wpływ na twoje uczucia i nastrój.
Tymianek na dobre jedzenie
Tymianek jest wspaniałym składnikiem używanym w kuchniach na całym świecie, szczególnie we Francji, Włoszech i na całym Morzu Śródziemnym.
Tymianek jest głównym składnikiem tej oczyszczającej wersji sosu pesto, który można wykorzystać jako przyprawę lub dodać do makaronu lub ryżu.
Świeże liście lub całe gałązki mogą być używane podczas przygotowywania mięsa lub drobiu. Tymianek jest również doskonałym składnikiem do stosowania z rybami, podobnie jak w tej zdrowej dla serca białej recepturze.
Ten pełnoziarnisty makaron z serem z grzybami i tymiankiem jest wirusem dorosłych u ulubieńca z dzieciństwa i jest świetnym sposobem na dodanie do tego macierzynu tymianku.
