Melon nie jest przypadkowo nazywany darem bogów. Słodka, soczysta, delikatna, potrafi ugasić pragnienie, przywrócić siłę i uszczęśliwić osobę.
Ponadto dynia jest stosowana w medycynie ludowej jako produkt leczniczy.
Skład chemiczny i zawartość kalorii w melonie
Melon składa się prawie całkowicie (a raczej 90 procent) z wody. Melon to niesamowity produkt, nie warzywo, ani owoc, ani jagoda
Prawie w ogóle nie ma w nim tłuszczu, jest bardzo mało białka (0,6 grama), ale jest całkiem sporo węglowodanów: 7,4 grama węglowodanów na 100 gramów pulpy melonowej. Ale zawartość kalorii w melonie jest dość niska: tylko 35-39 kilokalorii.
Węglowodany, które są pełne melona, pomagają organizmowi szybko złagodzić zmęczenie.
Ponadto, w ramach zaskakująco pysznego owocu, naukowcy odkryli wiele witamin, makro- i mikroelementów oraz innych przydatnych substancji:
• kwas askorbinowy (witamina C);
• retinol (witamina A);
• witaminy z grupy B;
• inozytol (witamina B8);
• tokoferol (witamina E);
• witamina PP;
• pierwiastki śladowe: cynk, żelazo, mangan, jod, krzem, kobalt;
• makrokomórki: magnez, fosfor, sód, chlor, potas, siarka;
• specjalne związki białkowe - aminokwasy;
• korzystne kwasy organiczne;
• włókno.
Tylko jeden mały kawałek ważenia melona zapewnia naszemu organizmowi leczniczą witaminę C prawie połowę dziennej dawki. Z powodu błonnika roślinnego przewód pokarmowy działa normalnie. Najrzadsza witamina B8 (lub inozyna) zapobiega otyłości w wątrobie.
Wyjątkowość melona polega na tym, że witaminy w melonie i inne substancje tworzące jego skład są bardzo łatwo przyswajalne przez nasz organizm. To prawda, jeśli jesz desery melonowe zgodnie z pewnymi zasadami. W takim przypadku nie powinieneś obawiać się negatywnych konsekwencji.
Korzystne właściwości melona
Korzyści z tykwy są dobrze znane ludom południowym uprawiającym te rośliny.
Nawet Avicenna - największy uzdrowiciel starożytności - pisał o melonie, korzyściach i szkodach dla zdrowia tego płodu w swoich traktatach medycznych.
To nie przypadek, że dziś nie tylko lud, ale także oficjalna medycyna używa miąższu melona do leczenia różnych dolegliwości.
Jaki jest pożytek z melona dla organizmu i w jakich chorobach może on naprawdę pomóc?
Lista obejmuje:
• choroby serca i układu naczyniowego;
• przeziębienia i choroby wirusowe;
• zaburzenia nerwowe i stany depresyjne;
• różne stany zapalne układu moczowo-płciowego;
• problemy z jelitami, w tym zaparcia, hemoroidy;
• niedokrwistość;
• dna moczanowa;
• zaburzenia pęcherzyka żółciowego i nerek;
• zakażenie pasożytami (robakami, owsikami, giardią itp.).
Najprostszym sposobem na normalizację przewodu pokarmowego jest użycie 1-2 plasterków świeżego, pachnącego melona na pusty żołądek przez kilka dni. Ze względu na błonnik i łagodny efekt przeczyszczający jelito jest skutecznie oczyszczane z nagromadzenia kału, odpadów, toksyn. A to z kolei wzmacnia siły odpornościowe organizmu.
Ponadto aktywacja procesów trawiennych pośrednio zapobiega odkładaniu się cholesterolu. Ze względu na tę właściwość melon jest w stanie zapobiec rozwojowi miażdżycy i innych chorób sercowo-naczyniowych.
Po trudnym dniu wystarczy zjeść deser z melona, aby pojawiła się energia, nastrój normalizuje się. Wstrzymanie przeziębienia można zatrzymać za pomocą dawki szoku witaminy C. Melon jest lepszy od wszystkich innych melonów pod względem zawartości kwasu askorbinowego, co oznacza, że może pomóc w przypadku ataku wirusowego.
Kompleks witamin w melonie nadaje mu właściwości przeciwzapalne, immunomodulujące, tonizujące i kojące. Kultura melona ma wyjątkowy wpływ na ludzkie ciało. Melon, którego korzystne właściwości i przeciwwskazania zostały dobrze zbadane przez lekarzy, łagodzi drażliwość, normalizuje sen, stymuluje procesy metaboliczne, poprawia jakość krwi i ma korzystny wpływ na mózg.
Jako profilaktykę tworzenia się kamieni i piasku w nerkach melon powinien być spożywany na kursy w sezonie, organizując dla siebie tydzień uzdrawiania. W tym samym czasie możesz regulować pracę pęcherzyka żółciowego i nerek, naturalnie zmniejszać wagę, pozbywać się robaków i innych pasożytów.
Mężczyźni powinni zwracać uwagę na melon, jeśli doświadczają problemów z poczęciem lub cierpią z powodu trwałego spadku wydajności. Faktem jest, że wysoka zawartość cynku poprawia jakość nasienia, a żelazo i inne korzystne substancje poprawiają jakość krwi. Melon przywraca siłę, zwiększa odporność na stres, a zatem pośrednio wpływa na samoocenę.
Korzyści z melona dla kobiet
Szczególną uwagę należy zwrócić na korzyści i szkody dla melonów dla zdrowia kobiet. Jeśli chcesz czuć się młody, atrakcyjny, pełen siły i energii seksualnej w każdym wieku, musisz jeść melon, pomimo dużej ilości cukrów. Faktem jest, że dla kobiecego ciała bardzo ważny jest fakt, że krzem jest zawarty w melonie.
Ta substancja ma cudowny efekt.:
• wzmacnia włosy i paznokcie;
• poprawia stan skóry;
• zwiększa zdolność do pracy i aktywność umysłową;
• poprawia trawienie i procesy metaboliczne;
• normalizuje nastrój w krytyczne dni.
W trudnym okresie dla kobiecego ciała okres rodzenia dziecka za pomocą melona może złagodzić nieprzyjemne specyficzne warunki. Jelita będą działać jak w zegarku, nie pojawi się obrzęk, łatwiej będzie tolerować zatrucie. A wszystko dzięki składowi witamin i aminokwasów, działaniu moczopędnemu i przeczyszczającemu.
Ponadto najważniejszą substancją dla ciała kobiety w ciąży jest kwas foliowy. Jest przepisywana we wczesnych stadiach i w drugim trymestrze ciąży w celu prawidłowego tworzenia układu nerwowego nienarodzonego dziecka i prawidłowego tworzenia się łożyska.
W jaki sposób melon jest użyteczny dla kobiecego ciała?
Kwas foliowy zawarty w miąższu melona może korzystnie wpływać na stan nie tylko przyszłej matki, ale także kobiety w okresie menopauzy:
• wspierać poziomy hormonalne;
• łagodzić wahania nastroju;
• wzmocnić odporność;
• będzie walczyć z utratą pamięci.
Jednak ważne jest, aby zrozumieć, że ze względu na wszystkie zalety cudownego owocu melon może być szkodliwy, a nawet niebezpieczny, szczególnie w czasie ciąży. Najgorsze, co może się zdarzyć, to zatrucie produktem niskiej jakości. Dlatego możesz mieć tylko ten melon, dla którego sprzedawca był w stanie przedstawić certyfikat. Owoce podejrzanego pochodzenia mogą zawierać azotany, ponieważ tykwy gromadzą je dość łatwo.
Ponadto podczas karmienia piersią należy pamiętać o niebezpieczeństwie reakcji alergicznej u dziecka. Dlatego przed czterema miesiącami matce karmiącej lepiej nie jeść mięsa melona. Może to zakłócać normalne dojrzewanie układu jelitowego dziecka.
Czy Melon może chorować na cukrzycę?
Kolejną kwestią wymagającą dokładnych badań jest dopuszczalność melona w przypadku cukrzycy. Krytycznymi wskazaniami są liczba cukrów, węglowodanów, indeks glikemiczny i liczba jednostek chleba.
Jeśli przeanalizujesz te wartości, otrzymasz następujący obraz. Zawartość kalorii w melonie jest niska (jak omówiono powyżej), co jest dobrą wiadomością dla diabetyków. Jednak indeks glikemiczny (GI) tego produktu jest dość wysoki: 65 procent. Melon składa się prawie wyłącznie z węglowodanów i jest to niebezpieczny sygnał, ponieważ razem te dwa czynniki prowadzą do wzrostu poziomu cukru we krwi.
Jeśli weźmiemy pod uwagę jakość i ilość cukrów, pozytywna jest następująca: pulpa melona zawiera głównie disacharydy, to znaczy fruktozę i sacharozę. Są przetwarzane przez organizm prawie całkowicie (w przeciwieństwie do glukozy, która ma zdolność gromadzenia się w tkankach). Fruktoza w melonie zawiera 2,5 procent, sacharoza 6 procent, glukoza 1,2 procent.
Podsumowujemy. Jeśli masz cukrzycę typu 1, kwestię dopuszczalności włączenia niektórych produktów do diety decyduje tylko lekarz prowadzący, ponieważ dawka insuliny w tym przypadku jest ściśle indywidualna.
Zastosowanie melona w cukrzycy typu 2 powinno być bardzo ograniczone, ponieważ nawet niewielki kawałek miąższu melona powoduje gwałtowny skok cukru. Oczywiście niskokaloryczna zawartość jest dobra, ale wysoki IG jest zły. Dopuszczalna norma (wartość średnia) wynosi nie więcej niż dwieście gramów dziennie. Wszystkie zalecenia, podobnie jak w przypadku cukrzycy typu 1, powinny być podane przez lekarza prowadzącego.
Ważne jest nie tylko ilość, ale także prawidłowe użycie produktu. Melon jest trawiony przez układ trawienny raczej mocno. Ponadto powoduje procesy fermentacji. Dlatego na czczo znajduje się melon, a po obfitej uczcie nie warto. Idealne jest spożywanie małych 50-gramowych kawałków melona 2-3 godziny po jedzeniu.
Możliwa szkoda dla melonów
Korzystne właściwości i przeciwwskazania melona wynikają w dużej mierze z wysokiej zawartości węglowodanów.
Dużo owoców jest zdecydowanie niemożliwe nawet dla zdrowych ludzi: przejadanie się w każdym razie spowoduje dyskomfort. Tymczasem nie ma ścisłych zakazów, jeśli zdrowie jest w doskonałym stanie.
Nie możesz jeść melona w następujących przypadkach:
• ujawnił ostrą chorobę narządów moczowo-płciowych, pęcherzyka żółciowego, któremu towarzyszy aktywny ruch piasku i kamieni wzdłuż przewodów;
• zdiagnozowano ostre zapalenie trzustki;
• wrzód trawienny, pogorszenie zapalenia żołądka, rozwinięte zakażenie przewodu pokarmowego, zapalenie odbytu;
• stwierdzono stan przedcukrzycowy (lekarz powinien kontrolować dietę).
Cudowny aromatyczny melon ma właściwości lecznicze, ale nie należy przekraczać dopuszczalnej normy. Należy zachować ostrożność tykwy w przypadku cukrzycy i ostrych chorób narządów wewnętrznych.
