Pizza ... nazwa tej potrawy tylko pieści ucho, ponieważ jest tak soczysta i pyszna, że prawie nikt na świecie nie lubi pizzy.
Nie należy jednak zapominać, że oprócz smaku, takie wypieki są bardzo bogate w kalorie, dlatego nie zaleca się spożywania ich w nocy. Cóż, rano, aby nie rozpieszczać swoich krewnych takim daniem, byłby to grzech, ponieważ jest gotowany w 10-15 minut i składa się z minimum produktów. Tak, jest to minimum, ponieważ pizza jest dobra, ponieważ do jej wypełnienia potrzeba bardzo mało składników.
Aby mieć pewność, że takie pieczenie jest budżetowe, spróbujmy go ugotować razem!
Potrzebujemy:
- 1 arkusz cienkiej pity;
- 200 g wędzonej kiełbasy;
- 1 pomidor;
- 100 g twardego sera;
- 2-3 łodygi zielonej cebuli;
- 2 łyżki. majonez;
- 2 łyżki. ketchup;
- 2 szczypty soli.
Jak wspaniale, że przy tworzeniu takiej pizzy nie trzeba się martwić przygotowaniem ciasta - cienką pitę można kupić w każdym sklepie lub supermarkecie w przystępnej cenie. Aby stworzyć pizzę na picie potrzebujesz tylko 1 arkusza tego cienkiego produktu z mąki. Złóż ją na pół i wytnij okrągłą podstawę kształtu, w którym zamierzasz zrobić pizzę. W tym przypadku lekko wystawaj ponad krawędzie, aby podstawa ciasta wyszła z boków. Nie trzeba trzymać się nawet okrągłych linii - chleb pita będzie spożywany w dowolnej formie.
Następnie zetrzyj twardy ser na drobnej tarce. W przypadku tego rodzaju pieczenia najlepszym wyborem są odmiany „rosyjski”, „holenderski” lub „Okhtyrsky”. Wizualnie podziel przetarty twaróg na trzy części.
Umieść jedno koło pity w formie i natychmiast posyp je jednym kawałkiem startego sera.
Następnie wymieszaj majonez i keczup w pojemniku.
Umieść kolejną warstwę ciasta na warstwie sera i powlecz go przygotowaną mieszanką sosów. Dzięki temu twoja baza stanie się podwójna z warstwą sera, co pozwoli mu wytrzymać obciążenie w postaci wypełnienia.
Ponownie posypać pizzę serem, pozostawiając niewielką jego część na wierzch.
Pokroić wędzoną kiełbasę i ułożyć na warstwie sera. Daj pierwszeństwo odmianom „Cervelat”, „Salami” itp., Aby tłuszcz, który zawierają, został lekko stopiony podczas obróbki cieplnej.
Następnie opłucz pomidor i pokrój go na ćwiartki. Ułóż warstwę kiełbasy półkolem.
Przepłucz zielone łodygi cebuli i posiekaj je. Posypać przygotowaną farszem. Jeśli planujesz włączyć do procesu tworzenia pizzy i pikantnych zieleni, należy ją pozostawić na później, aby posypać już upieczoną potrawę, w przeciwnym razie będzie ciemnieć w piekarniku. Posypać pozostałość tartym serem i solą. Wysyłaj do piekarnika na 5-7 minut - nie warto dłużej trzymać pizzy, ponieważ składa się ona z prawie gotowych produktów.
Chcesz zjeść gotowane danie jednym spojrzeniem - wygląda tak atrakcyjnie.
Nie pozwalając ostygnąć, pociąć pizzę na porcje i podawać do stołu. Na tym etapie można posypać pokrojonymi pikantnymi zieleniami. Słodka herbata ujawnia szczególnie subtelny smak pieczenia - należy ją wstępnie przygotować. Bon apetyt!
Jak zauważyliście, takie popularne danie gotowano w ciągu zaledwie 15 minut, abyście mieli czas na jego serwowanie na śniadanie - dzieci będą zachwycone! Obliczmy jeszcze koszt zakupu produktów:
- 1 kartka pity - 8 rubli;
- 200 g wędzonej kiełbasy - 30 rubli;
- 1 pomidor - 5 rubli;
- 100 g twardego sera - 20 rubli;
- 2-3 łodygi zielonej cebuli - 2 ruble;
- 2 łyżki. majonez - 3 ruble;
- 2 łyżki. Ketchup - 3 ruble.
Razem: soczysta pizza na 4 porcje wyszła za twoją kieszeń po 70 rubli, a 1 porcja - po 18 rubli. Świetny pomysł na budżet zarówno na śniadanie, jak i na lunch - traktuj rodzinę w najbardziej smacznych i ekonomicznych daniach, które zawsze znajdziesz na naszej stronie.
